美味的泡萝卜，1天就可以吃，让你一冬天都离不开它！

刚学会的泡萝卜味道不错，教程发给大家看看哦，灰常简单滴

先把萝卜洗干净不用去皮，切成条状，放适量水放锅里烧开，然后倒入切好的萝卜，开水煮3、4分钟即可（要把萝卜煮开不用煮烂哦）然后捞出来放容器里，我这碗里就是刚捞出来的，放凉备用

再用干净的锅放入冷水，这个是用来调汁的，水量根据萝卜多少来定

然后准备这几样东西，冰糖先放冷水里煮，然后依次放入白醋，生抽，酱油，根据个人口味吧，再放入大蒜生姜干辣椒，都放入锅里，和水一起煮

水煮开了放在锅里放凉，记住萝卜和调汁水都是煮开后再放凉的哦

把凉的萝卜和调好的汁一起装进密封容器里，注意汁要淹没萝卜，这样才入味

最后盖上瓶盖就哦啦，明天晚上就可以享用喽，现在看瓶子里面的萝卜还有点白，明天颜色就会变红了，说明就可以吃喽