白萝卜是很常见的一种蔬菜,营养丰富,可药食两用。民谚有“十月萝卜小人参”之说,其色白,味甘、辛,性凉,不仅适合做成菜品食用,同样也可煮水饮用。白萝卜煮水具有消食化积、清凉去火、美容养颜等功效。
大葱药用价值很高,治伤寒寒热、葱味辛性温,治风寒感冒、身热恶寒无汗,有一定的效果。而生姜味辛,性微温。有醒神止呕、散风寒的作用,治风寒感冒、头痛鼻塞有效。三者互相搭配,此汤刚好辛温解表,止咳化痰,适用治疗风寒感冒,咳嗽,鼻流清涕等症。下面,一起来看看具体做法。
步骤做法
1:一定要将食材清洗干净,避免泥沙残留。生姜和白萝卜,洗干净就好,可以不用去皮,切片切块根据个人喜好而定。
2:葱白可解表,白萝卜有助下气消食,除痰润肺。这款萝卜葱白水,对清鼻涕很有用,可适当饮用预防。(建议葱白选带须的,效果更好)
3:先加适量清水淹过白萝卜,煮开后小火炖15分钟,先把白萝卜煮熟,再加葱白和生姜煮15分钟。(健康纯天然,没有药物依赖作用,大人小孩都可食用)
4:如果有鼻塞,可以多加些葱白,葱白有通鼻窍的作用,家里有小孩子的,或者着凉打喷嚏预兆的风寒咳嗽,都可以喝这个,一定程度上可以有效缓解。
5:一碗风寒感冒良方就好了,只喝水就可以,一定要温热的时候趁热喝,也可以当白开水饮用。希望这个食疗方法,能对你有帮助,有需要的朋友,可以收藏起来试试哦~
小贴士
1 | 此汤对风寒感冒有效,对风热咳嗽者不宜。如果感冒比较严重,也可加香菜3-4根,微微出汗为佳。 |
2 | 熬好的汤水,色泽清淡,如果不喜欢这个味道的,可加少许蜂蜜调和。一定要趁温热服用,喝完后暖流遍布全身。 |
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