随着生活节奏不断加快，不少朝九晚五的上班族由于工作压力大、饮食不规律等因素，胃健康成为最容易被忽视的一环节。小年轻老胃病说的就是这个现象。胃病需要三分治七分养，最好采用那种药食同源的草药。
（真正的阳春砂仁）
一、阳春砂仁被称“化骨草”的原因，以及来历
《本草纲目》中对阳春砂仁的记载是“可化钢铁骨硬”，意思是说这种草药具有帮助胃部消化的作用，但是是不是过于夸张，不得而知，但是可以肯定的是这种草药对肠胃有很好的调理作用。
（假砂仁）
而且阳春砂仁被人们发现也比较有趣，据说很久以前在一个广东阳春县里，发生了一次范围较广的牛瘟，唯独一个村庄里的牛没有受到影响，当地几个老农民感到十分惊奇。后来发现这些牛在吃一种野草，于是也尝试摘下几粒果实吃，感觉一股带有香、甜、酸、苦、辣的气味冲入了脾胃，十分舒畅。后来这种草药就被运用到了人身上，叫阳春砂仁。
（假砂仁）
二、阳春砂仁能化湿开胃，温脾止泻
这种野草在南方湿润的农村很多，并不值钱。当地许多农民采摘来泡水，最常见的是用来煲汤或者炒菜，是一种非常好的调料，入菜有滋有味，吃进去对身体又有好处，是一种药食同源的草药，深受农民喜爱。
（真砂仁）
阳春砂仁味辛，性温。归脾经、胃经、肾经。可用于脾胃虚寒，呕吐泄泻的症状，能够祛除湿浊、脘痞不饥，化湿开胃，温脾止泻。对于止呕、止泻效果很快，适用于脾胃虚寒之吐泻证。治中焦虚寒，胃气上逆所致的脘腹冷痛，常与干姜、半夏等草药配伍。对于慢性胃炎、脾胃虚寒等阵，有很好的暖胃作用。
三、阳春砂仁能温肾下气、治疗胃溃疡
阳春砂仁辛散性温，香而能窜，和合五脏冲和之气，有下气归源之功，故可治疗奔豚，虚火上浮之疾病，故而达到温肾下气的功效。而且由于它含有挥发油、黄酮类成分，能够减少胃液分泌，抑制酶消化蛋白，对应激性溃疡有明显抑制作用。常被用来和蔻仁、陈皮、熟地、木香等配伍，治疗慢性胃炎。
（真假对比图，不要被骗了，或者搞错了）
四、阳春砂仁的食用方法
阳春砂仁除了和其他草药一并入伍煎服以外，还可以做成茶饮泡制。另外沿用乡下的风味食法，可以将阳春砂仁与鲫鱼、乌鸡等煲汤或者蒸熟食用。可以使菜肴更具风味，而且还能无形之中保护肠胃。在乡下农村，还常用其炒鳝鱼，能祛除腥味。
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