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巧用食疗远离秋燥
陶然秋缘
>《美食食疗》
2011.08.29
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巧用食疗远离秋燥
来源-中医大观-作者-
周滔
秋季气候干燥,人体往往出现津液受损的表现,中医学称为“秋燥”,表现为皮肤干涩皲裂、口鼻干燥、毛发干枯、口渴、尿少便干、干咳无痰、咽干而痛等现象。如果采用以下一些食疗方法,可巧妙地远离秋燥。
1.沙参10克,麦冬10克,杏仁6克,煮粥食用,每天1次;或用香梨1个,银耳30克,制成羹食用。适用于慢性气管炎、肺气肿等秋季燥咳。
2.天门冬30克,玉竹30克,黄精30克,老鸭一只,用文火煲汤食用。适用于口干舌燥者。
3.黑芝麻20克,萝卜适量,煮粥食用。适用于大便干燥者。
4.心烦失眠者可用莲子30克,百合30克,煮粥食用。
5.黑桑葚10克,黑芝麻10克,煮粥食用。适用于秋季皮肤干燥瘙痒者。
6.菊花10克,夏枯草10克,冰糖适量,泡茶饮。适用于目赤目涩者。
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