养生药膳（田七蛋花汤）

功效：● 散淤 ● 止血 ● 消肿 ● 安神

功效详解：本药膳中的田七为主打药材，有利于增强记忆能力，并有明显镇痛作用， 特别是对头晕、头痛、共济失调、语言障碍等症状有明显改善。

药材：田七10克

食材：鸡蛋2个、盐少许

做法：1.将田七去除杂质，洗净。2.锅置火上，倒入适量清水，将田七加水煮片刻，捞起，沥干，备用。3.另起锅，倒入适量水，待烧开后，打入鸡蛋煮至熟，再将备好的田七放入锅中，待再次煮沸后，加入盐调味即可熄火，盛入碗中。