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2020.02.27
1;鸡蛋打入盆中
2;加入蜂蜜
3;加入白砂糖和盐
4;充分打发,打发到蛋液体积变大,变白,打蛋器提起来在液面上画8,不会马上消失。
5;低筋粉过筛
6;和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀。
7;这个样子!
8;加入植物油,继续翻拌!
9;得到这样厚重细腻的面糊!
10;模具抹油!
11;面糊倒入到模具中,振出气泡!
12;烤箱预热180℃,中层!25分钟。
13;烤箱里的效果!
14;烤完取出的效果!
15;脱模后的效果!
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