趁秋燥还没来，赶紧做起来！真滋润真水灵！

👇越喝越嫩哟~👇

银耳汤靠着自身滑嫩软糯的口感，过五关斩六将，干掉一众汤汤水水后，才赢得了现在不能轻易撼动的家庭甜汤的首选的位置。

那你知道作为它同门亲戚的黑木耳，除了凉拌、炒菜、配咸汤以外，也可以拿来煮糖水吗？

将黑木耳搭配红皮花生，生姜，红枣一起熬煮。我们爱美的小姑娘，谁不希望自己的小脸蛋嫩得能掐出水来呢？

今天就跟大家分享个我入秋必喝的小甜汤，趁着秋燥还没来，咱们先润起来。主要还不用费什么工夫，把食材收拾干净一块下锅，且等着喝就成！

黑木耳温水泡发，红枣用清水洗净，生姜切片

汤锅中加入8小碗水，大火烧开

把4种食材依次下锅

大火烧开后转最小火熬煮40分钟即可。

做这个甜汤，推荐你用这个黑木耳。作为一个东北人，我对木耳是很挑剔的。今天这个小兴安岭的黑木耳是我挑到的“尖儿货”，肉质很厚实，口感十分脆爽，有嚼头。正面呈黑色、富有光泽，背面呈自然的灰褐色，这是优质黑木耳才有的特征。泡发率达1:14左右，而且没有多余的杂质，很干净。 

这次选了【黑木耳（春耳）】和【秋木耳】两种，采摘季节不同，但口感和品质差不太多。春耳薄一些，大一些，口感发脆。秋木耳相对比较小，但耳片比较舒展，厚一些，口感劲道。

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