金巴利苏打（Campari soda）

口味：辣

酒精度：9°

饮用时间：全天，餐前

材料：古典杯，金巴利45ml，苏打水，冰块、柠檬片。

制作方法：液体摇和倒入杯中，加入冰块和柠檬片。调匀就行了。

最适合餐前饮用的一款鸡尾酒

        这款酒过去在意大利等许多国家非常受欢迎，金巴利是苦酒的一种，以意大利北部的产区最为有名，非常适合餐前饮用的酒。

        所谓餐前酒，就是在餐前饮用能够增加食欲的酒，不过饮用过量的话也会出现饱腹感，影响正常进餐。

        这款酒的分量虽然大，但是属于长饮类型。属于经常被推荐在餐前饮用。

        关键就在于，一边加入苏打水一边摇匀。