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简单美味的快手早餐 | 吐司蔬菜火腿卷


快手早餐,连开火都不用,一边陪孩子聊着天,一边就搞定了。我做着,孩子吃着,不等我做完,他已经吃了五个


原创作者 虎妈的美食厨房

食材

吐司1片

黄瓜1条

火腿1条

番茄酱适量


步骤

1. 黄瓜洗净,擦干水分,切条。火腿切条。吐司去边。这是我好几片吐司的用量。

2. 用勺背或者刀面或者手掌,压一压吐司,让它不要太松软。但也不要太紧实哦,会影响口感。

3. 淋上番茄酱,涂抹均匀。番茄酱一来可以增添美味,二来可以使吐司卷起后能够粘接成型。

4. 靠一侧摆上黄瓜条和火腿。我切的火腿长度不够,拼接了一下。

5. 卷起来,就OK啦^_^

6. 切一下,摆个盘,配上鹌鹑蛋和酸奶,就可以开动啦。很多小伙伴觉得摆盘很多余,但我觉得这样看起来食物更美味,吃起来都心情好。开心的早饭时间会带来一天的好心情哦

小贴士

火腿可以换成其他肉类,或者肉松。切下的吐司边可以烤干之后沾番茄酱吃,也很美味哦


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