【周末美食】早晚一杯酸奶，暑夏消暑好伙伴~

酸奶

玫瑰果酱荔枝

现在天气处于闷热的状态，好想吃冰的。但是连中国移动的天气预报都要提醒您：暑热天气要少吃或不吃生冷、冰镇食物。怎么能少得了我呢！

小编提醒您：早晚一杯酸奶，暑夏消暑好伙伴~

原料：

新鲜荔枝肉300克

奶粉40克

甜炼乳200克

全脂原味酸奶125克

低脂牛奶1升

玫瑰果酱1杯

制作方法

1.新鲜荔枝肉洗净、沥干，根据个人喜好切成小丁或大丁，放入大碗。

2.奶粉、炼乳及原味酸奶倒入盛放荔枝肉（或荔枝糖浆）的大碗，用力搅拌均匀。

3.低脂牛奶倒入平底锅，煮至温热，然后倒入之前搅拌好的混合物，用力搅拌均匀。

4.往小杯中倒一层玫瑰果酱，然后倒入搅拌好的牛奶混合物。

5.小杯放入酸奶机，杯子不加盖。盖上酸奶机的盖子，启动，定时9小时。

6.酸奶做好后盖上杯盖，放入冰箱冷藏。

空白

荔枝糖浆

★ 400克荔枝果肉与适量糖浆同煮10分钟即可。

★ 制作糖浆时，需控制好水与白糖的比例，一般是200毫升水加200克糖。

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