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【南瓜薏米绿豆糖水】


南瓜富含维生素A、维生素E的食物,可以有效缓解干燥症状;而绿豆也有润燥热的作用,薏米祛湿又美白,三者都是非常合适的养生的好食材,搭在一起做成美味糖水美味又健康。


使用锅具

EMILE HENRY法国原装进口圆型炖锅

制作材料


原料:南瓜500克 薏米40克 绿豆50克 冰糖50克


制作步骤


1. 绿豆、薏米在水中浸泡一夜

2. 洗净后的绿豆、薏米放入炖锅,加入适量的清水,煮开转小火

3. 南瓜去皮切小块洗净

4. 绿豆、薏米煮到20分钟后,绿豆开花,薏米软糯

5. 加入南瓜继续煮10分钟,南瓜酥糯即可

6. 加入冰糖

7. 成品




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