全民减脂热潮里，减肥者的命仿佛是沙拉给的。
沙拉，这个后起之秀，打着健康低卡的旗号一路杀进人们的视线里。这一刻，任何其他选项都要给它让路，目送它荣升为追捧低热量人群的点餐TOP。
然而一般来说沙拉都要放各种味道的酱汁来进行调味，不然简直是如同嚼蜡。
但是，很多人没有注意到，各路沙拉酱的热量根本不容小觑啊！
▲沙拉酱的热量表
▲千岛酱的热量表
▲最常使用的烘焙芝麻沙拉汁的热量表
就算是说着脂肪减半的减脂沙拉，热量也绝对跟低脂没半毛钱关系
▲脂肪减半原味沙拉酱热量表
也就是说，每次花几十块钱点一盆草，艰涩的咽下去，非但没能达成我成为辣妹的梦想，反而令我有更胖的风险？！
贤惠如我，自然决定自己动手丰衣足食，靠人不如靠自己，说干就干。
长时间的压抑天性以后，注定我会做出一些看起来很放飞自我的料理，但其实依然很不容易的坚持了低油少糖低盐的原则，这可能就是我最后的倔强吧~
- 乱七八糟烤杂粮 -
所需材料
热量概览
土豆……76大卡
地瓜……102大卡
紫薯……70大卡
玉米……112大卡
洋葱……39大卡
南瓜……22大卡
胡萝卜……37大卡
香菇……26大卡
制作方法
南瓜去皮去籽，切成小块。
紫薯、土豆、地瓜去皮切滚刀块。
胡萝卜直接切成小段。
洋葱切块，几块就够，用来提味。
香菇洗净，去根，切花刀。
所有材料全部放入锡纸上，撒上适量黑胡椒。
锡纸包好，放入烤箱，200度，上下管加热50分钟。
烤制的过程中，刚好可以做点别的，再来个汤就正好了
- 不长胖的大酱汤 -
所需材料
热量概览
土豆……76大卡
豆腐……82大卡
牛肉……106大卡
西葫芦……19大卡
金针菇……32大卡
杭椒……27大卡
酱料……138大卡
香菇……26大卡
花蛤……45大卡
制作方法
浸好淘米水用来做汤。
花蛤提前用盐水浸泡吐沙。
将所有的材料洗净切好准备着。
锅内放一点点油，牛肉炒至变色后，加入洋葱炒软，盛出备用。
锅内倒入淘米水，加入酱料。
水烧开后放入豆芽、土豆、豆腐、西葫芦。
再次烧开后放入金针菇、蘑菇。
加入事先炒好的牛肉。
加入青椒蒜末后加入花蛤，中火烧几分钟后关火即可。
锵锵锵~
两样都做好了
就可以装出来
摆盘、拍照、大快朵颐啦！
看起来感觉很放飞自我
但其实热量也并没有想象的夸张
毕竟天气越来越凉了
比起吃冷冰冰的草
还是吃点热乎的对胃好哟！
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