炒饭,可以说是每个懒人必备的技能了。蛋炒饭、酱油炒饭、香肠炒饭……但这些都已经吃腻了,美食君最近爱上了网红炒饭——火山饭。
虽是简简单单的炒米饭,但配上泡菜炒肉、海苔碎、芝士片、鸡蛋……凹个造型,妥妥地吃出国际范儿~
(来,张嘴,给你一口~)
网 红 火 山 饭
熟米饭1碗/泡菜100g/猪肉100g
海苔少许/芝士1片/鸡蛋
生抽适量/盐适量
1. 猪肉切小片,泡菜切碎,鸡蛋打散备用。
2. 锅内热油,放入泡菜和肉片煸炒,放入米饭用铲子压散。
3. 炒至米饭发干,加盐、生抽调味,盛入碗中压实。
4. 锅内热少许油,将米饭倒扣在锅中央,周围淋入蛋液。
5. 小火加热至蛋液凝固,撒上海苔碎,放上1片芝士即可。
好吃的炒饭千千万,视觉效果这么强而且还这么好吃的,还是头一款~一口就让人爱上!
手残党做不了蛋包饭,但这个网红火山饭肯定能成功!简单好吃,你不试试么?
简单得很,做去吧!
微信改版了
好多人跟美食君说
都找不到你们了
其实只要把美食工坊置顶就可以了
只需要5步
简单教你置顶美食君
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