番茄豆

　　材料：黄豆，番茄酱，黄油，盐，糖，味精，淀粉。

　　做法：1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。

　　2、锅中入少许黄油，倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱，少许的水。最后加盐，糖、味精、淀粉勾芡即可。