2010届高中生物会考?知识导航
范围:必修1,必修3 整理教师:左立波
1.1细胞的分子组成
结合水(与他物结合):细胞组成成分之一
水
自由水(游离状态):?溶剂?运输营养和废物?作为反应物参与生物反应
无机物
存在形式:一般以离子形式存在
无机盐
功 能:?组成细胞中的化合物 维持细胞和生物体的生命活动
维持生物体内的平衡(如离子平衡，酸碱度平衡)
构成:C、H、O、N等 氨基酸(HN–CH–COOH)
,
R
脱水缩合 折叠
氨基酸 多肽 蛋白质
功能:?组成细胞和生物体的重要成份(如结构蛋白)
催化(如酶)?运输(如血红蛋白)
蛋白质 信息传递，调节生命活动(如胰岛素)
免疫(如抗体)
蛋白质种类多样的原因:
氨基酸的种类、数目、序列
多肽链的空间结构
计算题归类:
有机物 m个氨基酸，一条链，脱水个数=肽键个数=m-1
m个氨基酸，n条链，脱水个数=肽键个数=m-n
氨基酸:mRNA:基因(DNA)=1:3:6
构成:C、H、O、N、P、等
DNA:质多
核酸 五碳糖、磷酸、含N碱基 核苷酸 核酸
RNA:核多
功能:遗传物质
构成:C、H、O 单糖 二糖 多糖
糖类
功能:主要的能源物质
构成:C、H、O
脂肪:储能物质;有保温，减少内脏器官之间的摩擦等功能
脂质 分类 磷脂:膜结构的重要成份
固醇:调节新陈代谢和生殖过程等
1
检测生物组织中的还原糖、脂肪、和蛋白质、淀粉
实验原理:颜色反应
化合物 试剂 现象
还原糖 斐林试剂 砖红色沉淀
脂肪 苏丹? 橘红色
苏丹? 红色
蛋白质 双缩脲试剂 紫色
淀粉 碘液 蓝色
注:斐林试剂和双缩脲试剂比较
(1)浓度不同:斐林试剂中CSO溶液的浓度为0.05g/ml，双缩脲试剂中的CSOu4u4
溶液浓度为0.01g/ml。
(2)使用方法不同:斐林试剂是先将NaOH溶液与CSO溶液混合再使用;双缩u4
脲试剂是先加入NaOH溶液，再加CSO溶液。 u4
1.2细胞的结构
一、细胞学说建立的过程:
(1)1665年，英国 . 虎克 用显微镜观察植物木栓组织，发现并命名了细胞。
(2)18世纪30年代，德国 . 施莱登和施旺，创立了细胞学说
(3)1858年，德国 . 魏尔肖，提出“细胞通过分裂产生新细胞”的观点，作为对细
胞学说的修正和补充。
二、使用显微镜观察多种多样的细胞
(1)高倍镜与低倍镜比较
物镜大小 看到细胞的数目 视野亮度 视野范围 物镜与装片的距离
高倍镜 大 少 暗 小 近 低倍镜 小 多 亮 大 远
(2)特别注意:
换上高倍镜调整时，只用细准焦螺旋。
换镜前，应将观察的物象移至视野的中央。
使粗准焦螺旋下降时，双眼要注视物镜与玻片之间的距离，到快接近时(约
0.5cm)停下来。
三、比较真核细胞与原核细胞
真核生物 原核生物
细胞核 真核 拟核(无核膜、无核仁、无染色体) 细胞质 有多种细胞器 仅有核糖体 细胞壁 由纤维素和果胶构成 主要是肽聚糖构成 代表生物 动物、大多数植物、真菌 细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌
2
结构:磷脂双分子层(基本支架)
蛋白质分子 特点:流动性
细胞膜 糖类(少量)
自由扩散、协助扩散
功能:?控制物质进出
主动运输 特点:选择透过性
将细胞与外界环境隔开
进行细胞间的信息交流
细胞质基质:为新陈代谢提供物质和环境
叶绿体:绿色植物光合作用的场所 双层膜 细 线粒体:有氧呼吸的主要场所
高尔基体:?加工和运输蛋白质
与植物细胞壁形成有关
与动物细胞分泌物形成有关
内质网: 增大细胞内膜面积
胞 细胞质 细胞器 参与蛋白质、脂质、和糖类的合成
内接核膜，外接细胞膜，除此之外， 单层膜
还与核糖体、线粒体紧密相连
液泡:调节细胞内环境，维持一定的渗透压
溶酶体:?分解衰老、损伤的细胞器
吞噬并杀死浸入细胞的病毒或病菌
核糖体:蛋白质合成场所
中心体:与动物有丝分裂有关 无膜
核膜
细胞核 核仁
染色体 DNA:主要遗传物质 染色质
蛋白质
3
1.3细胞的代谢
一、物质进出细胞的方式
方式 被动运输 主动运输
特点 自由扩散 协助扩散
浓度 高 低 高 低 低 高
载体 不需要 需要 需要
能量 不需要 不需要 需要
二、与新陈代谢相关的物质
定义:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，主要是蛋白质
713 特性:?高效性:比一般的无机催化剂催化效率高10~10倍
专一性:每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
多样性:与有机物(蛋白质)分子结构的多样性相关，从而与新陈代谢的复杂
性相统一。
酶 功能:催化生物化学反应
影响酶活性的因素:?温度:具有某一最适温度;高于或低于这一温度，酶活性下降
PH值:具有某一最适PH，高于或低于这一PH，酶活性下降
与代谢的关系:新陈代谢包括生物体内的全部化学反应，酶的缺乏将引起代谢紊乱
分子简式:A-P~P~P(注:“~”为高能磷酸键)
ADP与ATP的相互转化:
与代谢的关系:ATP是生物体内各种代谢活动的直接能源物质
ATP 形成途径 植物:光合作用，呼吸作用
动物:呼吸作用
ATP的利用:?运输物质 肌肉收缩 合成物质 生物发电 神经活动
三、生物新陈代谢的具体形式
无机物氧化
化能合成作用:CO+HO 能量 (CHO)+O 2222
4
定义:绿色植物通过叶绿体，利用光能，把CO和HO转化为贮存能量的有机物，22
并释放O的过程。 2
光能
总反应时:CO+HO* (CHO)+O* 2222
叶绿体
光
类胡萝卜素(1/4):胡萝卜素 橙黄色 吸收红光、蓝紫光
叶黄素 黄色
场所:叶绿体 色素 叶绿素(3/4): 叶绿素a 蓝绿色 吸收蓝紫光
叶绿素b 黄绿色
分布:类囊体的薄膜上
酶:分布在类囊体薄膜上及基质中
条件:光、色素、酶
场所:囊状结构的薄膜上 光
光反应 HO的光解:2HO 4[H]+O 222
叶绿体
物质代谢 光
合 ATP的生成:ADP+Pi ATP
酶
能量代谢:光能转变为贮存在ATP中的化学能
基本过程 条件:[H]、ATP、酶
场所:基质中
暗反应: 酶
CO固定:CO+C2 C 225 3
物质代谢 酶
C的还原:C+[H] (CHO)+C 3325
ATP ADP+Pi
作 能量代谢:ATP中活跃化学能转变成(CHO)中稳定化学能 2
图解 :
用
影响因素:?光照强度 温度 CO浓度 矿质元素 水分 2
应用:提高农作物糖类的合成量(?延长光照时间 提高光照强度 增加光照面
积，合理密植 光照时，增加CO浓度 光照时，提高温度) 2
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