红薯银耳甜汤#发现粗粮之美#

红薯中的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。

By 缘豆儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红薯 1个
• 银耳 10g
• 红枣 6颗
• 干龙眼肉 15颗
• 冰糖 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、银耳泡发

3、泡发的银耳洗净去掉杂质等撕成小朵，红薯去皮切小块

4、锅中加水1600ml,放入银耳、红薯、桂圆和红枣，煲一个小时

5、最后加入冰糖，搅拌煮融化就好了

小贴士

银耳去掉根部发黄发硬的部分，以免影响口感

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