自制早餐，简易煎饼果子

材料

中筋粉：50g

鸡蛋：2个

水：70ml

麻油：3ml

甜面酱：5g

老干妈辣酱：5g

香菜：1根

小葱：1根

榨菜：8g

油条：1/4根

做法

1：将中筋粉、1个鸡蛋、水拌成面糊后加入香油。

2：将香菜、小葱、榨菜切末。

3：将面糊倒入锅中，转动锅子使其均匀铺在锅底。

4：调成小火，用刮板从饼皮的底部刮一下，以免粘锅。

5：将面饼翻面，打上一个鸡蛋

6：撒上香菜、小葱、榨菜末

7：将油条放在中间刷上甜面酱、老干妈辣酱，包起来，装盘

1

将中筋粉、1个鸡蛋、水拌成面糊后加入香油。

2

将香菜、小葱、榨菜切末。

3

将面糊倒入锅中，转动锅子使其均匀铺在锅底。

4

调成小火，用刮板从饼皮的底部刮一下，以免粘锅。

5

将面饼翻面，打上一个鸡蛋

6

撒上香菜、小葱、榨菜末

7

将油条放在中间刷上甜面酱、老干妈辣酱，包起来，装盘