韩式炸鸡甜辣酱配方! 超级简单!而且很好吃!跟店里的一样哦!

我们在韩剧里经常看到他们吃这种沾上甜辣酱汁的韩式炸鸡，看到那些角色们吃的津津有味，不免会有自己尝试的想法，那么如何做出酥脆可口的韩式炸鸡呢？今天小玥就来教大家自制韩式炸鸡。

原料：

鸡翅400g、丑陋的1勺、盐1勺、牛奶适量、淀粉、面粉、番茄酱、大蒜酱、韩式辣酱、糖、白芝麻、食用油、清水

步骤：

1.400g将鸡翅放入碗中，在外面刺一个小孔，加入一勺盐、胡椒，加入牛奶，直到没有鸡翅为止，均匀混合3小时。

2。将面粉和淀粉一比一混合制成炸鸡面粉，在腌制的鸡翅里放入适量的油炸面粉，再打一个鸡蛋，搅拌均匀，直到鸡翅卡住为止。

3。搅拌后，把鸡翅包在剩下的粉末里。

4。在平底锅里燃油，直到筷子进入小泡沫。这时放入鸡翅，火1分钟，5分钟，火焰5分钟，油炸后捞出来。油温再次接触筷子就会冒泡，再炸一分钟，炸鸡的外酥酥软。

5。锅里煮了一勺大蒜酱，一勺糖，一勺韩式辣椒酱，两勺番茄酱，少量的水，煮到小火变得黏糊糊的时候，然后煮到鸡翅上，蘸酱后拿来包装盘，撒上芝麻吃，就可以尽情享受了。