打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
秋季怎么养生?清燥润肺是关键

立秋以后,早上起来总觉得喉咙里干干的,不舒服,咳不出来,咽不下去?那你要注意了,这就是秋燥开始了!在秋季养生,一定要注意清燥润肺,五款清燥润肺汤帮你解决这一难题。

1.白茅根雪梨猪肺汤:鲜白茅根200g,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克

做法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。

功效:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。

2.雪梨橄榄瘦肉汤:橄榄15g、雪梨50g、瘦肉100g、蜜枣1个、姜2片。

做法:将瘦肉洗净飞水切块;雪梨洗净切片后与橄榄、蜜枣放入炖盅加清水250ml,隔水炖2h。

功效:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解酒毒;雪梨、猪肉皆能清热解暑润燥。合而为汤能清肺利咽,生津润燥。适用于咽喉肿痛,声音嘶哑,烦热口渴,痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛等。

3.陈川茯炖瘦肉:川贝5~8g,陈皮10g,茯苓15g,瘦肉150g,食盐适量。

做法:先将瘦肉冲洗干净,然后与川贝、陈皮、茯苓一同放进炖盅里,加水500ml,隔水炖2h,最后加入适量食盐调味。

功效:川贝润肺止咳、清热化痰平喘;陈皮理气健脾、润燥化湿;茯苓利水渗湿,健脾宁心。此品适合肺虚久咳、痰多的人食用。

4.沙参百合润肺汤:北沙参15克,百合30克,无花果5个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:先将无花果洗干净,对半剖开。猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便。

5.马蹄百合炖鹧鸪:马蹄5~7个、百合30~40g、鹧鸪1~2只、猪瘦肉50~100g,生姜3片。

做法:马蹄去皮、切对半;百合稍浸泡;鹧鸪宰洗净;猪瘦肉洗净,切小方块。一起下炖盅,加入热开水1000ml(约4碗量),加盖隔水炖h便可。进饮时下盐。

功效:润肺清燥、养胃生津

又:小妙招一、秋补宜滋阴润燥
  中国民间自古就有“贴秋膘”的习俗,每至立秋,家家户户就开始“食肉进补”。对此,在饮食调养方面,要按照《内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴。
  可食用银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、鸭蛋、豆浆、蜂蜜等。若是脾胃功能低下,时常脘腹胀满、大便泄泻,最好不要吃上述食品和药膳,因为它们性偏凉,应先调理脾胃功能,在脾胃功能恢复后,再少吃一点滋阴食品和药膳。
  秋季是开展各种运动锻炼的大好时机。但是注意不能超量运动,且尽量减少剧烈运动,要根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。
  小妙招二、养肺先要宁心神
  通俗地说,心平气和是养肺的最好方法,肺是呼吸器官,而情绪变化表现最显现的地方就是呼吸。呼吸急促、不平稳不仅增加肺的负担,同时也会使身体里的气外泄,这与“秋收”恰恰相反。因此,秋天的精神调养很重要。
  小妙招三、起居有度适秋凉
  秋季天高气爽,应早卧早起,这样有益于“秋收”。进入深秋以后,天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而着衣要随天气变化而增减,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。睡觉要护住胸背,因为五脏的腧穴都汇集于背部,如果邪风侵入,容易中风。
  小妙招四、饮食应少辛增酸
  秋季饮食还要注意“少辛增酸”。也就是说,要少吃辛辣的食物,以防肺火太盛。中医认为,肺火太盛会损伤肝的功能。因此除“少辛”之外,在秋天还要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺火的侵入。
  在秋天一定要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等。总之,秋天要适当多吃酸的食物,从而达到养肺同时养肝的目的。
  目前南方不少地区仍然是湿热天气,导致人体脾胃内虚,抵抗力下降。这时如果吃些性温的食物,尤其是粳米或糯米,对健脾胃、补中气均有极好的功效。药典古籍,如《本草经疏》、《随息居饮食谱》及《金匮要略》等,均对此论有记载,并且对其功效赞誉有加。
  小妙招五、饮食平衡防秋燥
  传统养生文化认为:以形补形,以物补物。就是吃什么补什么。那么秋季就应吃肺补肺,但肺的功能太强,就很容易伤肝。再加上秋季本身就是肺的当令季节,如果再过补,身体的平衡就会被破坏。
  《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。”为缓解“秋燥”,饮食方面应以滋阴润肺为宜。更有人主张入秋应当食用糯米阿胶粥(阿胶搭配糯米)以滋阴润燥。总之,秋季可适当食用芝麻、糯米、粳米、阿胶、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等较温和的食物,以益胃生津,尽量少吃生冷的食物,少吃动物内脏。
  小妙招六、秋季经络养生
  经络养生与于运动养生的核心是相同的。但经络养生的目的在于保持经络的通畅,纠正脏腑经络功能的失衡,长期坚持,必有益处。
  具体做法:将脚浸入温水中9分钟;之后,按太渊穴、膻中穴各36次;最后,作6次深呼吸、6次漱津吞咽。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
老广东人!秋冬季煲什么汤
5款简单冬季润燥汤 润肺止咳又滋阴
秋季养生汤
【仁济膳食房】“秋渐深,热难消”,秋日食疗养生
燥咳不停 试试“润燥五方”
大厨宝典|8款秋季清润汤品,沁人心脾!
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服