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大家都晓得吃水果是有很多益处的，但是水果的确还能致癌，大家能够没听说过吧，这几种水果很多人每天都吃，殊不知吃的越多越能够会致癌，太毒了.
烂水果
我们平时在家有一些水果坏了，经常会把坏的那一部分给削掉，剩下的接着吃，可实际上水果腐烂后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以，尽管去除了腐烂部分，剩下的水果仍然不能吃。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。
槟榔
专家表示:口腔癌患者60%都与吃槟榔有关，而且，早在2003年，国际癌症研究中心就把槟榔列入“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。但是仍然有很多人把槟榔当零食吃，为了健康考虑，槟榔以后能不吃就不吃。
很多人夏季吃水果都喜好放在冰箱里，却不晓得热带水果是不能放在冰箱里的。尤其是想芒果，香蕉，荔枝等都不能吃。由于热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不只养分成分遭到毁坏，还很容易变质。因而说热带水果一旦放在冰箱里还是不吃的好!
抗癌吃什么好?盘点最常见的抗癌食物
茄子
含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
香菇
现代医学认为其含有的抗癌成分能诱发体内产生干扰素物质，提高机体的免疫能力，抑制癌细胞的生成。
胡萝卜
胡萝卜素、叶酸、木质醇等化合物具有强大的抗癌作用。胡萝卜素进入人体后，能分别储藏在肺、肝、肾和脂肪组织内，待细胞有需时，可转化成视黄酸(Retinoic acid)以对抗癌细胞，降低患肺癌的机会高达60%。对于已戒烟者来说，胡萝卜素能修补受损的喉部，经常被动吸入二手烟的人，可以多吃一些。
在所有的蔬菜中，地瓜的防癌效果居榜首，可以抑制和杀灭癌细胞，每天吃一点，提高身体的免疫力。
