盒装水果千层蛋糕做法

主料：蛋糕片 2片

辅料：奶油 150克， 芒果 300克， 樱桃 适量， 糖粉 16克

做法：

1.提前烤好一个蛋糕片，

2.将蛋糕坯切成和便当盒一样大小的蛋糕片，每盒蛋糕一般2片，

3.将150克奶油放16克糖粉或白砂糖，打发至9分发比较硬挺的程度。

4.芒果去皮切成小粒。

5.放一片蛋糕片在便当盒底部。

6.奶油装进裱花袋，在蛋糕片上裱上一层奶油。

7.摆上一层芒果果粒，规整的尽量放四周一圈，中间放些碎粒即可。

8.在抹一层奶油铺一片蛋糕片，上面在挤一层奶油，铺一层芒果粒即可，中间放上樱桃。

9.剩下的奶油，可以在做一个纯奶油蛋糕。

10.

小贴士：做完放冰箱20分钟再吃会更好吃的哦！