饺子的7种花式包法!

- 第一种  手工水饺（美人扇）  -

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取一个饺子皮放上肉馅，将中间捏紧。左右两个虎口处卡住饺子两端，大拇指捏紧饺子边，向中间用力。

- 第二种  元宝饺子  -

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取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧。反过来，将左右两个角折叠起来，用力捏紧。

- 第三种  铃铛饺子  -

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取一个饺子皮放上肉馅，将面皮对折，左边的部分先捏紧。将右边的对折点向中间捏紧，形成两条边，依次捏紧。

- 第四种  四喜饺子  -

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取一张饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折，中间捏紧。将左右两边的对折点向里捏紧，再将形成的4条边捏紧。

- 第五种  柳叶饺子 -

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取一个饺子皮放上肉馅。由右至左，将上下两边的面皮都以小波浪的方式捏紧。

- 第六种  花边饺子 -

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取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧。从右至左，向里卷花边。

- 第七种  太阳花饺子 -

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一张饺子皮放上肉馅，另一张饺子皮平放在肉馅上面。将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角向里卷花边。

- 全家福 -

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