通过饮食可以降低血压。你可以选择下列食品来降低血压。
芹菜：富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30ml，每天2次，也可以用芹菜250克，大枣10个，煎水加 调食，每天2次。
葫芦：含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热利尿降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30ml，每天2次。
荸荠：含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。方法是取荸荠、海蛰头（洗去盐分）个60-120克，水煎服，每天2次。
萝卜：含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿，凉血止血的功效，是治疗高血压的佳品。方法是取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次。
大蒜：含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘，通窍行水，是治疗高血压的常用食物。方法是取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2-4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天；若伴有高血脂，则用大蒜捣碎，加适量牛奶口服，适用于痰湿偏盛者。
番茄：营养非常丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素微量元素，而且是治疗高血压、眩晕、高血脂的常用食物。方法是取红番茄1-2个，每天清晨起空腹食用，15天一个疗程。若同时有高血脂症，则取红番茄100克，洗净绞汁；天麻10克，浓煎取汁，再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。
木耳：含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等元素。功具补益气血，凉血止血，降脂降压。方法是取黑木耳10克，洗净以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小时，每晚睡前常服。可治疗高血压、动脉硬化。
西瓜：除了不含脂肪外，西瓜汁几乎包含了人体所需的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。方法是取西瓜汁100毫升，每日2次服用；或取西瓜翠衣12-15克，草决明10克，同煎当茶饮
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