西餐也能实惠又简单？这道够4个人吃的美味海鲜意面，只用39元

天天吃米饭有点腻？清汤挂面没新意？一说到西餐就觉得又贵又麻烦？

小编亲手试验过的这道“39块就能搞定四人份的海陆风情蛤蜊意面”，

20块的蛤蜊、10块的意面、9块的配料……

味道绝对正宗！

在家也能做出来多快好省的意大利面！

保证吃过的都说好~

意大利面 1包

蛤蜊（也可以用虾仁代替）半斤

蒜头 1/2个

洋葱 1/2个

罗勒和欧芹（可以用香菜和小细葱代替） 适量

黄油（可以用植物油代替） 适量

1、 新鲜蛤蜊浸泡淡盐水静置吐沙；蒜头切片、洋葱切碎，香草类的调味菜切碎备用。

2、 热锅放油，中火烧到微微开始冒烟，放进蒜片、洋葱碎、香料碎，翻炒出香味。

3、 放入洗净的蛤蜊翻炒，倒入清水，煮至蛤蜊开口捞出，汤底留着备用。

如果奢侈一点的话，可以加一些白葡萄酒，味道更西式。

4、 锅里水烧开，放一小勺盐，煮意面，大约10分钟左右，捞出。

5、 另起一个小锅，倒进步骤3里煮过蛤蜊的汤底，小火煮开并收汁到剩浅浅一层汤。放入蛤蜊，再放入煮好的意面，快速拌匀。如果有奶酪碎，可以在这一步撒一些。

7、 盛出，摆盘，请享用。

因为意面的酱汁也有很多种不同的搭配方法，

偏爱番茄酱和奶味的大家也可由自由发挥，

给小朋友做的话还可以使用不同种类甚至不同颜色的意面~

简单的食材和步骤就能完成一道好吃的西餐，

快快收藏吧～