2017-08-30
吃燕窝保养是个由内而外、慢慢濡养的慢活儿，从春天开始吃，到了秋天就会有一个新的感受。
有人问，春天不保养，那秋天还来得及吗？其实，保养和减肥一样，说到底是一场自己和自己的较量，你花在自己身上的时间、金钱和意志力，就是自己明天的样子。
愿你有健康的身体，愿你有水润的皮肤，愿你万事如意，诸事不烦心。
点击下方的图片，可以查看相应的燕窝食谱。
吃燕窝的第一个月——润肺
吃燕窝的第1个月，如果你是一个长期抽烟的人，也许会在某一天发现自己的喉咙变得舒润起来，呼吸可以沁入心田，早上起来喉咙的干痒状况似乎慢慢好转了。很多爱美的女性会在第一个月每天都看镜子，希望能看到一些改变，但是多数是要失望的。因为燕窝不像化妆品可以直接作用于皮肤，这30天里，它在忙着另外一件事——补肺。
这是因为燕窝可以润肺，古人说“燕窝入肺“，意思是燕窝入肺经，我们经常说某种事物归哪个经，这是中药的一种性质，归经是指药物对机体某部分的选择性作用，即药物对人体某一部分作用强，入肺，则对于常见的肺系疾病如咳嗽、鼻塞、感冒等症状有很好的预防作用。此外，肺部健康与否也和皮肤好坏息息相关，在中医里肺为水之上源，意思是人体水源的出发地，肺有宣发肃降之功，向上布散水湿域面部，滋养皮肤腠理。
▲蜂蜜燕窝▲
吃燕窝第二月——抵抗力
吃燕窝的第2个月，你也许会发现自己的体力在慢慢上来，如果是长期熬夜的人，通宵过后的第二天也没有那么累了。
薛宝钗曾经评价燕窝“若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。“肺气虚容易乏力、出汗，肺阴虚则容易低热、烦躁不安，燕窝的滋阴效果对压力大、疲乏、睡眠不足等症状有着明显的改善作用。
▲红枣枸杞炖燕窝▲
吃燕窝第三个月——光泽度
吃燕窝的第3个月，如果你是皮肤偏干燥的女性，坚持吃了3个月的燕窝以后，你或许会发现自己的皮肤正在慢慢改善，皮肤的光泽度和润泽度也慢慢提高了。
燕窝润肺的效果的另外一个体现，中医的理念里，肺主治节，也就是说肺气有调理肺本身及全身气、血、精、液的作用，可以管理全身的水液输布、运行排泄，面部水分也属于肺部的管理范围，通过燕窝对肺部的润泽，皮肤的润泽度会上一个台阶。
▲百合莲子炖燕窝▲
吃燕窝第五个月——抗病能力
吃燕窝的第5个月，这个时候的季节和吃燕窝的第一个月已经不是同一个季节了，如果你是很容易在换季时候感冒的人，也许发现吃燕窝的这段时间自己的感冒次数比从前略微减少了点，免疫力也比从前好了一点。
燕窝含有丰富的唾液酸，优质燕窝的唾液酸可以高达10%左右，补充丰富的唾液酸有助于提高人体免疫力，阻碍病毒和肠道的结合，从而提高人体的抗病能力。
▲黑枸杞炖燕窝▲
吃燕窝第6个月——滋补脾胃
吃燕窝的第6个月，如果你从前肠胃消化不是很好，吃东西老是不吸收，胃火大甚至还有口腔异味的尴尬，也许会发现这些小问题正在慢慢地被解决。
《本草再新》里面有记载，燕窝可以“引火归原”，也就是说燕窝性平属水，可以消火滋阴。和一些大补之品不一样，坚持吃燕窝不会有出现“补过头”上火的情况。《本草求真》有记载：“（燕窝）入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。”
燕窝是所有滋补品中最温和的，能补中益气，尤其是脾胃之气，使气血生化之源动力十足 。薛宝钗嘱咐林黛玉的养生之法就是吃燕窝——“先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了”。
吃燕窝第8个月——滋润
吃燕窝的第8个月，如果正好是炎热的夏天，坚持吃燕窝的你也许会发现伴随着炎热夏季出现的口干舌燥、潮热出汗的情况要比从前好得多了。
燕窝滋阴，性平清补，可以改善阴虚引起的缺水状态，对于夏日的“伤阴“现象有缓解作用。
▲椰浆燕窝▲
吃燕窝的第9个月——利咽喉
吃燕窝的第9个月，长期抽烟的人的“烟嗓”症状在坚持吃了9个月的燕窝后已经慢慢好转了，早起咳嗽、咳痰的数量也在减少，呼吸也变得清润起来。偶遇到雾霾天气，戴口罩出门，坚持早晚吃燕窝，就会很少出现以前的头疼、口干舌燥、咽喉肿痛等情况了。
《医林纂要 药性》一书里有记载：“燕窝其胶粘之性，尤能滋涸竭而化痰涎。”在雾霾严重的天气，有哮喘、咽炎等问题的人吃燕窝的时候可以配合一些清肺润肺的食物，比如百合等，效果很明显。
▲石蜂糖炖燕窝▲
吃燕窝的第10个月——引火归元
吃燕窝的第10个月，干燥的天气里，如果你注意补充水分，皮肤只做一些基础的简单护理就可以了，身体整体的状态会比从前年轻很多，工作量大的夜晚偶尔几次熬夜也没有出现过上火、疲劳等现象。
燕窝大补元气，润肺滋阴，可以“引火归元”，坚持吃燕窝的话可以帮助减轻熬夜阴虚上火等症状。
▲麦片燕窝▲
吃燕窝的第12个月——调理更年期
吃燕窝的第12个月，坚持了一年的女性会发现自己的皮肤较去年同时期比有一些微妙的改善，皮肤的润泽度细腻程度提高了一些，40+女性伴随着更年期出现的焦虑、失眠等内分泌失调的现象也会在坚持吃燕窝的这一年里有了些改变。
更年期妇女需要滋阴，燕窝不寒不燥、养胃润虚的特性为历代医方医书首肯，长期调理可以舒缓焦虑、失眠等更年期表现、改善皮肤和肠胃。根据《本经逢原》记载，燕窝能使“金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。”
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