【德国】慕尼黑皇家啤酒屋（Hofbrauhaus）

皇家啤酒屋，也叫宫廷啤酒馆，又称HB啤酒馆（Hofbrauhaus）。宫廷啤酒馆始建于威廉五世时期的1589年，曾经是王室御用的啤酒酿造地，原为宫廷专享，1828年起对普通市民开放，并因一首名为“慕尼黑有座宫廷啤酒馆”的歌曲而闻名于世，成为游客来慕尼黑必到的地方。HB的招牌吸引了无数游客到此品尝慕尼黑的啤酒。

 

宫廷啤酒馆为后文艺复兴式建筑风格，底层是一个能容纳一千人的大型宴会厅。这里每天固定时段表演管乐，狂欢节时举办假面舞会。啤酒馆的后院绿树成荫，气候温暖时开放，让游客能在市中心就体味到巴伐利亚啤酒花园的怡然情境。不过，由于宫廷啤酒馆总是充斥着各方游客，大多数时间显得过于喧闹，因此虽然具有相当传统，但却并不是巴伐利亚啤酒馆最正宗的气氛。

 

记忆里，这里好像是希特勒和他的支持者发动政变的“啤酒馆”，也有人说真正的政变啤酒屋在郊区。建议点烤猪肘(Schweinhaxen)或烤猪肉(Schweinbraten)，啤酒任选，推荐Hell和Dunkel。啤酒和猪肘子几乎是德国美食的招牌，是游客不容错过的选择。

 

HB啤酒馆很好找，位玛丽恩广场东北，从玛丽恩广场步行约五分钟可到达。地址：G.P. Parkhaus Betriebs-GmbH, Hochbrückenstra?e 9, 80331 慕尼黑德国。