师兄们好！夏季炎热，很多人都会选择西瓜来解暑。但是要知道西瓜虽好吃，但因为寒凉亦不可多贪，否则恐冬季反受其累。下面我们和大家分享的这5种瓜亦可清热利湿，不失为降温防暑的好食物。
它们含水量高，而且富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分。同时它们几乎不含脂肪，能量低，大部分有降脂降糖的功效。
1、黄瓜——利水瓜
黄瓜能生津止渴，清热利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。新鲜的黄瓜外表有光泽，脐部带有残花，手感硬实，有刺状凸起。
凉拌黄瓜最能生津止渴。
温馨提示：脾胃寒者要少吃生黄瓜，最好熟吃。
2、丝瓜——美容瓜
丝瓜能润肌美白，调理月经，女性应该多吃。新鲜丝瓜色泽青翠，用手一捏很结实，放久了的丝瓜颜色会明显变暗，甚至出现褐色纹路。
丝瓜银耳百合汤滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人。同样的肠胃寒的人要少吃丝瓜。
3、苦瓜——减肥瓜
苦瓜能清热解毒，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的最佳减肥食物之一，另外，它对防治青春痘也大有益处。要挑颗粒大、纹路密的苦瓜。
苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃，禁生食。普通人吃苦瓜也要适量，以免寒凉伤身。
烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉，能够明显减少苦味。如果实在吃不了苦，也可用水很快地焯一下，但会丢失苦味素，降低功效。
4、冬瓜——益寿瓜
冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。
选购冬瓜时首先要选有白霜的瓜，其次，长条型的瓜味道好，最后，按上去硬硬的瓜肉质结实，是新鲜的好瓜。
5、南瓜——滋补瓜
南瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿，可降血糖，体质虚寒的人在夏天可以多吃。
挑选时先拍拍，声音发闷的是好瓜，再掐掐瓜茎和外皮，如果坚硬说明是熟瓜，最后托一托，选沉一点的瓜。如果购买切开的南瓜，要选瓜瓤坚硬、颜色金黄、瓜籽饱满的。
山药南瓜粥可降血糖、益脾胃。
温馨提示：爱腹胀的人少吃南瓜。
最后一诚在这里再强调下，凡是脾胃虚寒者，应先将精力放在调理脾胃上。切莫贪图一时爽快为日后健康埋下祸患。
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