李兰娟：早上是养肝“黄金期”，常吃4种早餐，或有助于肝脏健康

生活中很多人存在不良的习惯，比如抽烟，酗酒，熬夜等，最容易受到这些坏习惯损害的器官就是肝脏，肝脏的重要功能之一是为身体解毒排毒。

肝脏向一个日夜不停运转的解毒剂将体内的毒素和废物代谢出去，如果肝脏出现了问题，身体的其他器官也会受到影响。

想要拥有一个健康的肝脏，就不要做伤害肝脏的行为，除了生活习惯之外，还要多注意饮食，多吃一些养肝的食物。

李兰娟：早上是养肝“黄金期”，常吃4种早餐，或有助于肝脏健康相信大家对于李兰娟院士都非常熟悉，在疫情期间，李兰娟院士勇赴抗疫一线，为全国人民带来了生的希望。

李兰娟院士除了是抗疫英雄，还是我国著名的肝病专家，最擅长肝衰竭，肝硬化和病毒性肝炎等。

李兰娟院士曾经在一次采访当中表示，早上是养肝的黄金期，想要保护肝脏，就要从合理的早餐做起，不妨常吃下面这4种早餐。

1、香菇吃早餐的时候不妨多吃点香菇，能够保护肝脏的健康，香菇中含有大量的维生素，亚麻油和蛋白质。

香菇属于食药两用的食材，适当吃香菇还可以预防感冒，研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，是一种抗病毒物质。

这种物质可以刺激机体产生干扰素，对经常喝酒的男性来说，经常吃点香菇，能够起到保护肝脏的作用。

2、玉米吃早餐时常吃玉米也能起到保护肝脏的效果，玉米的营养价值很高，价格比较实惠，所以很多人喜欢吃玉米。

玉米中含有膳食纤维，微量元素，还含有脂肪酸和维生素E，吃玉米能够起到抗衰老的效果，还能提高新陈代谢，减轻肝脏的压力。

3、胡萝卜早餐时可以吃一些胡萝卜，可能有一些人不喜欢胡萝卜的味道，可以将胡萝卜做成汤来喝，味道还是不错的。

胡萝卜当中含有维生素a，胡萝卜素等营养物质，这些物质可以被人体很好吸收，不仅能为身体补充所需的营养，还能够起到保护肝脏的效果，如果搭配西兰花一起食用，效果会更佳。

4、水煮蛋肝脏健康才能维持身体的健康，还能提高身体的免疫力，减少疾病的出现。早上吃早餐时可以吃1~2个水煮蛋，对身体的能量补充很有效。

鸡蛋中含有大量人体必需的营养成分，比如氨基酸，蛋白质等，这些物质对养护肝脏都有一定的帮助。

早上适量吃水煮蛋，可以保证人体的精力充沛，还有利于肝脏的养护，维持身体的健康。想要养护肝脏健康，还要养成以下三个好习惯1、少熬夜很多人都有过熬夜的经历，有的人几乎每天都熬夜，但是熬夜会严重影响肝脏的修复和排毒。

进入深度睡眠之后，肝脏才能进行排毒和代谢，所以保证高质量的睡眠才是护肝的良药。能让肝细胞更快地再生和修复，提高肝功能。长期熬夜，身体得不到休息会给肝脏带来损伤，所以平时要少熬夜。

2、不生气经常生气会导致肝气郁结，给肝脏加大负担，影响肝脏的排毒和代谢功能。想要养肝护肝就要学会控制好自己的情绪，用乐观开朗的心态面对生活，才能让肝脏健康更上一层楼。

3、不盲目吃保健品

现在人们的养生意识不断增强，很多人会选择吃保健品来达到养生的目的，盲目吃保健品可能会适得其反。

是药三分毒，大多数保健品当中都含有一定的药量成分，长期吃保健品会增加肝脏的负担，诱发肝脏损伤。