比抽烟“致癌率”更高的4种食物，最后一种老少皆宜，但不能再吃

1.臭豆腐让人又爱又恨，闻起来特别臭，吃起来却唇齿留香，臭豆腐的水和豆腐都是经过发酵的，在这发酵的过程中，很容易被一些微生物感染，含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等物质，对人体有害。

2.石灰芒果，石灰是固态的，主要作用是加水放热帮助乙烯利释放乙烯，虽然不会渗透到芒果里面，但是芒果在储存过程中多多少少会沾染上部分石灰粉，吃多了对人体会有一定的伤害。

3.味精，其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine，但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基。每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克，摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高，降低人体利用钙和镁，可能导致缺钙，影响牙齿、骨骼的强度。

4.午餐肉是一种老少皆宜的食物，如果不想做或者做不了饭，又想要吃肉，午餐肉就是最好的选择。大家都知道，午餐肉为了增加储存时间，会加大量的盐和化学物质，通常这些化学物质都会伤害到身体，而且据研究表明，经常吃加工肉的人，死忙会加快，因为其中的硝酸钠就是关键，而这种物质在大多数熏肉中都含有。