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控制饮食:人到中年的最大挑战
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2023.05.14 山东

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所谓病从口入,人的大部分疾病都是吃出来的,尤其是中老年人的三高,都是多少年来长期过量饮食造成的。

人到中年,大部分都会发福变胖,这与饮食无节有很大关系。记得看过一段话,说中年人最应该控制的是饮食,因为生活工作中的很多事都没有办法自己决定,但只有在饮食上,自己是最能说了算的,尤其是现在各种食物非常丰富,价格也不贵,基本上想吃什么就能够吃到什么,而且各种食物为了追求美味,往往加大调味品的使用量,高油、高糖、高盐等,更不要说各种其它添加剂了。这就很容易形成饮食无节制的问题,面对美食的诱惑,有几个人能抵得住?控制不住自己的食欲,有好吃的就拼命吃,一切顾忌都抛之脑后,一次两次无所谓,长期如此,各种问题就来了。疾病从来不是突然产生的,都有一个发生的过程,这个过程就是不良习惯造成的。

一日三餐,饮食于人的诱惑最大,谁不想多吃一口好吃的?但最应该控制的也恰恰是饮食。常常饮食过量,不但会造成各种疾病,使人变得肥胖、臃肿,改变人的形貌,而且使人精神昏沉、迟钝,做事缺乏激情和动力。中午大吃一顿,吃的肚子圆滚滚,基本上下午就不要想做事了,这个我想很多人都有切身体会,只想睡觉,不睡也很难打起精神。适当的饿饿肚子,反而会使精神抖擞。

有人提倡轻断食,一个星期能有一天,保持24小时不吃饭,以减轻肠胃负担。古人活到七八十岁的并不少见,但很少有各种三高症状的,就是因为,古人获取食物不容易,所以对饮食还是很有节制的。古代的皇帝大多比民间土人寿命短,除了房事无节外,饮食无节可能也是一个原因。

节制饮食,从每一餐做起,从吃每一份食物的时候做起。金钱、财富、名望,都是次要的,身体才是最重要的。

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