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每日一素:糖醋豆腐

简单诱人开胃菜。做法简单!口感一级棒。

食材明细

老豆腐(一盒)450克,番茄酱1勺,生抽2勺,醋3勺,白糖4勺,清水5勺

做法步骤

准备好主材料老豆腐一块。

将豆腐切成小方块。

上锅入适量油加热,将豆腐煎至两面金黄。

煎好的豆腐先盛盘。

将番茄酱、醋、白糖生抽和水一起入锅煮开,

放入煎豆腐小心的拌炒至豆腐裹住香汁浓稠关火。

成品

小提示:

        因为我喜欢吃番茄酱,所以多加了一勺番茄酱。少下一勺醋。(还有豆腐一定要买老豆腐,比较好煎,本人这个买错了嫩豆腐,相当难煎)

 

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