人和人的酒量是有差距的，有人一杯就倒，有人千杯不醉，但在同一起跑线的两个人，看谁能喝得过谁，那就要看谁先提前做好了充足的准备！
1、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。
2、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
3、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
4、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
1、空腹喝酒
人们不管是在什么场合、多么危急的情况下，都不要空着肚子去喝酒。这个和自身的酒量好不好是没有关系的，因为空腹喝酒会对自己的胃部产生非常大的刺激性，而且人们处于空腹的状态下喝酒，酒精就会更快的被身体所吸收，人就会越容易醉。
人们在喝酒之前最好能够吃一些食物垫肚子，比如说牛奶和鸡蛋这些高蛋白的食物是非常好的，因为蛋白质高的食物可以和酒精发生相应的反应，也就能够减少身体对酒精的吸收。
2、一口闷
在看电视的时候，人们经常看到有很多人因为心情的原因会一杯接着一杯的喝酒。其实这样的喝酒方式对自己的身体是有非常大的危害的，在喝酒的时候，最重要的就是不要太着急，也不要感情好一口闷。
人们在喝完酒之后的五分钟之内，酒精中所含有的乙醇就会迅速进入血液，而在喝完酒之后的半个小时到两个小时之间，血液中的乙醇的浓度就会不断的升高，最后达到顶峰。
如果人们喝酒喝得越快，那么乙醇的浓度就会越高，这样就很容易出现醉酒的情况。
3、碳酸饮料、多酒混搭喝
雪碧、可乐、啤酒等带有二氧化碳的饮料，经常用来和葡萄酒或白酒进行混搭。但其实，这样的做法非常伤身。
在胃里，碳酸饮料中的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠对酒精的吸收速度比胃要慢很多，从而会加大对身体的伤害。
人们在晚上饮酒时往往还要进行第二场或第三场串场喝酒，在这种情况下，不仅饮酒场所会改变，而且所饮用的酒类也随之发生改变。将不同种类的酒掺在一起喝不仅对身体造成伤害。
醉酒后，身体需要一定的时间将酒精代谢掉。无论如何，没有一种方法可以立即将酒精从体内清除。然而，以下是一些建议，可以帮助缓解醉酒症状和加快酒精代谢过程：
1. 休息：找一个安静舒适的地方休息，给身体足够的时间恢复和代谢酒精。避免继续饮酒或从事需要集中注意力和反应能力的活动。
2. 补充水分：饮酒会导致脱水，通过喝水来补充水分有助于稀释体内的酒精浓度，并缓解口渴和头痛等不适症状。
3. 进食：适量的进食有助于缓解醉酒不适感。选择易消化的食物，如面包、燕麦或蔬菜，有助于稳定血糖水平。
4. 喝咖啡：咖啡因有助于保持警觉，并增加尿量，有助于排出体内的酒精。但请注意，咖啡并不能加快酒精代谢，只是暂时缓解一些症状。
5. 补充维生素B群：长期饮酒会消耗体内的维生素B群，适量补充维生素B群有助于支持身体的代谢功能。
重要的是要记住，醉酒后不能驾驶车辆或从事危险活动。如果醉酒严重或出现严重呼吸困难、昏迷等紧急症状，应立即就医寻求专业帮助。
最重要的是要避免过量饮酒，保持适量和有节制的原则。
千杯不醉，不代表肝脏不受伤
在你图一时之爽，不醉不归时，酒精对肝脏的伤害也在悄然发生。
酒精及其代谢产物乙醛对肝细胞有直接伤害作用。当酒精达到一定浓度，肝脏会变性坏死，可以导致脂肪的代谢发生障碍，即脂肪在肝脏中沉积。
每一次贪杯后，尽管第二天起来以后，精神上感觉还好，但内在肝脏修复却需要漫长的时间。
有些人会以为“我没醉就没事”。事实上，每个人的酒量不一样，即使是海量、没有喝醉，酒精对肝脏的伤害依然存在。
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