肝癌祸根找到了，除了烟酒，还有3种食物，劝你最好少吃

肝癌也被称为是“癌中之王”，一旦确诊为晚期肝癌，5年内的生存率仅占10%。

数据显示，每年肝癌新发患者高达40万人以上，那么，为何肝癌如此高发呢？肝癌的祸根到底是什么？

说到肝癌的祸根，当然要说说抽烟、喝酒！

吸烟伤肺的同时也会危害到肝。研究表明，吸烟会使健康人群发生肝脏损伤；原本有肝脏损伤的人损害会进一步加重，造成肝脏疾病甚至肝癌的发生。

酒中含有酒精，其成分主要是乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以喝酒会对肝脏产生很大影响。

但是，肝癌的祸根还不止烟酒，更和我们的饮食密切相关。

肝癌祸根找到了，除了烟酒，还有3种食物，劝你最好少吃

1、发霉的食物

一些人因为节俭或是觉得只是食物表面发霉，吃别的地方没事，于是去掉发霉的部分继续吃……

像发霉的花生、红薯、瓜子、面包等等，可能很多人都吃过，要知道发霉的食物，容易产生黄曲霉毒素，可损害肝脏，长期接触会引起慢性中毒，导致肝硬化甚至肝癌。

所以，虽然你可能吃过发霉的食物没发生什么事，但也不要存在侥幸心理，等到真的出现问题就晚了。

2、未熟透的鱼虾蟹

有些人很喜欢吃鱼虾蟹之类的生食，这很容易被一种侵害肝脏的寄生虫——肝吸虫盯上。

《广东省肝吸虫病防治规划实施方案（2006-2010年）》指出，一些爱吃鱼生的地区，如广州番禺区，珠海斗门区，佛山禅城区、南海区，顺德区等，此前都是肝吸虫并高度流行区。

目前现代医学已经证实，肝吸虫感染人体后，可导致胆管癌。

因为生吃醉虾、醉蟹而发生肝损伤、肺损伤的新闻，也不少见。

有人只吃过一回就中招，后果严重，严重感染者晚期可出现肝硬化、腹水。建议尽量避免吃生食，不怕一万只怕万一。

3、烧烤油炸类

很多的烧烤或油炸类的食物中的成分和上述腌制品中所含的化学成分以及毒素都相差无几，比较类似。

主要是因为这些食物都是通过烧烤或油炸过滤而制成的，在制成的过程中也会产生很多的有害物质以及化学成分，这些毒素和化学成分不仅会增加肝脏对于人体的负担，更是会很有可能出现癌症。

所以建议大家平时一定要多吃些绿色清淡的食物，每餐合理的搭配健康的食品，才可以保持肝脏和身体的健康。

肝癌早期有5个症状

1、右上腹疼痛：疼痛常在右上腹可向腰、肩放射，多为持续性钝痛或刺痛，早期多为隐痛不适。

2、消化道不适：主要表现为食欲减退、腹胀、腹泻、恶心等胃肠道症状。

3、腹胀、肿块：表现上腹部胀满及消化不良症状，出现腹水可导致全腹膨胀。部分患者无意中触摸到右上腹或中上腹部包块，常有不同程度的压痛。

4、乏力消瘦：这是肝癌的早期症状的临床表现之一，部分患者仅有倦怠、乏力等不适症状。

5、发热：肝癌发热多为低热，大都在37.5℃-38℃之间，少数可有高热，热型多不规则。

养护肝脏，预防肝脏，坚持做好"四个一"

· 一类养肝蔬菜

十字科类蔬菜，研究发现，十字科类蔬菜有很强的抗氧化作用，可清除肝脏毒素。

预防肝脏炎症，并且有防癌抗癌的功效，经常食用有助于保护肝脏。

食物来源：西兰花、萝卜、甘蓝、卷心菜等。

· 一杯养肝茶饮

喝茶养肝，简单方便，可促进肝脏排毒，减少肝脏负担。

白古丁根红茶，泡水喝，可排肝毒，提高肝脏解毒能力，还可预防肝损伤。

白古丁，随处可见，简单易得，是常用的中草药，药用价值极高，将其发酵后，炒制成茶，泡水喝，降低寒性，护肝效果尤佳。

中医认为，白古丁入肝经，擅长排肝毒，亦可提高肝脏解毒能力，白古丁根，更是预防C型肝炎的天然品。

现代药理研究，其有效物质，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可排肝毒，且能增强肝脏再生能力。

并且，对于预防肝损伤，也十分有益，尤其是酒精性肝损伤，效果更佳。

经常泡上一杯代茶饮，对于保护肝脏，促进排毒，都十分有益。

· 一种养肝心情

情绪是影响肝脏健康第一步，人在生气，大怒的时候，使肝气不舒，肝机不畅。

抑郁的情绪，增加肝脏的负担，肝气郁结，导致一系列疾病的产生。

保持乐观，开心，有利于肝脏解毒的作用，促进肝脏修复和再生的功能。

· 一段养肝时间

根据中医子午流注的理论，在晚上23：00-凌晨3点，是肝脏经当令的时间段。

此时，人应该处于睡眠的状态，这时是肝脏养血，修复最佳的时间。

而熬夜就会导致肝脏的功能逐渐的衰退，激活癌细胞，使肝脏病变的几率增大。

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