朋友们大家好,两道菜今天给大家带来的美食是家常丝瓜肉酱汤,丝瓜是夏天最佳食疗佳品,营养价值很高,做法也很多,今天就介绍最简单家常丝瓜肉酱汤给大家,接下来就开始我们的美食之旅吧。
首先给大家介绍今天所需要食材,配料和做法。
材料配料有;丝瓜,瘦猪肉,蒜头粒,盐,淀粉,食用油等简单普通材料。
做法,先把丝瓜去皮对半切开,然后切片备用,蒜头拍碎后用油炸成蒜头油,瘦肉切碎剁成肉酱后加入盐,淀粉抓均匀成肉酱备用,上图。
用锅或瓷锅放水待水开后放入丝瓜片煮熟。
随后用筷子把剁好备用肉酱夹小块放锅里煮,再加适量盐就可以出锅了,再放上蒜头油就成鲜香可口肉酱丝瓜汤就完成了。
上图就是今天介绍家常肉酱丝瓜汤就完成了,夏天到了朋友们试试吧。
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