上午11点左右，一名男子抱着一个小男孩，匆匆跑入医院。
怀里的男孩，七八岁的样子，满头大汗，痛苦异常，男子边跑边喊：医生，救命啊，医生，救命啊！
经了解，男孩名叫皓月，这位父亲是皓月的爸爸，事发前，皓月正在家里看电视，看着看着他突然腹痛剧烈，双手捂着腹部在地上打滚，一旁的奶奶吓得赶紧打电话给他爸爸，将皓月送到了医院。
医生听后不敢耽搁，马上为皓月做了CT检查，结果显示肝部有肿块。紧接着化验肝功能、肝炎病毒指标，都显示异常，最后肝占位穿刺活检，确诊皓月为肝癌晚期。
当医生将这个消息，告诉皓月父亲的时候，他顿时崩溃大哭，很难想象，一个7岁的孩子，竟然罹患了肝癌！
孩子既没有遗传肝病，也不抽烟喝酒，怎么会得这种病？
接下来，在医生和皓月奶奶详细沟通之后，才了解事情的真相：
原来，皓月出生后，便一直跟着父母在城里住，平时很少到乡下的奶奶家，奶奶见到孙子的次数是少之又少。
所以，每次皓月到奶奶家串门时，奶奶什么都会想着留给他，很是溺爱自己的孙子。其中，就包括给小孙子留吃的，不少水果除非留到坏了，皓月奶奶才会动一口，若不然，都要留给皓月吃。
最近这几年，奶奶留给孙子最多的则是坚果，在奶奶看来坚果贵，保存时间长，所以，小孙子什么时候吃都行。
可不曾想，她给小孙子吃的坚果，竟是导致其肝癌的元凶！因为这些坚果储存时间过长，很多都已经变质了。
而发霉变质的坚果中，含有黄曲霉素，能致肝癌！
皓月奶奶得知，是自己害了孙子，扇了自己好几巴掌，痛哭道：是我害了他！
研究表明：黄曲霉素比砒霜毒百倍！
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
1、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。
小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。
2、苏子油
苏子油，其亚麻酸含量高达65%以上，是目前世界上所知食物中欧米伽3α-亚麻酸含量最高的，其亚麻酸含量是橄榄油的80倍，是核桃油的6倍！
而α-亚麻酸是“脑黄金”DHA的基础物质，是构成胎儿智力、视力发育的必备营养素。如果准妈妈孕期充分补充α-亚麻酸，孩子的智商将能提升20%-30%，且宝宝视力发育也会更加成熟，后天形成近视的几率将大大降低！
α-亚麻酸在体内可以代谢成DHA，对孕产妇有16个作用，其中最重要的是：控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞，影响胎婴儿脑细胞的生长发育。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013年版首次将 a-亚麻酸加入其中，推荐a-亚麻酸每日摄取量为1600-1800毫克。
对于孕妇和3岁以上的宝宝，每天可以将5ml的苏子油加入到100ml的酸奶中，搅拌食用。
3、南瓜
南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。
此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。
4、虾类
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。含有丰富的钙元素，能预防因缺钙引起的疾病，宝宝吃虾可以补充钙物质，有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。
但虾也不能吃得过多，不然会造成不易吸收和拉肚子。
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