烤箱薯片的做法

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

1.土豆洗净后去皮，切薄片。
2.控干土豆片上的水分（我的做法是用干净的纱布擦拭土豆片上的水分）。
3.将土豆片摆盘（如果是烤盘，可以放一层油布，更有利于烤好后取下来）均匀的撒上自己喜欢的调料，喜欢原味的直接撒点食盐。烤箱预热，130度5分钟翻面继续烤3分钟即可。

1，土豆最好选用中间段，2边零碎的小小头可以用来做土豆泥，好吃不浪费。
2，用微波炉做薯片比较省事方便，烤箱的话，一定要擦干土豆片表面的水分，而且在烤的过程中，最好将烤箱门打开一点点缝，帮助水蒸气的散发，有利于薯片的干脆。

烤箱薯片的家常做法

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