90后作为一个代名词，代表的是朝气与活力，可是就是这样一个朝气的90后女孩，却因查出胃癌去世了！
据了解，小莹（化名）担任教师已有4个年头了，由于她在的是一所重点学校，学习也甚是苦累，熬夜加班是经常的事情，甚至吃不上饭的时候都会拿方便面等零食来垫一口。
6月23日，小莹照常的加班的时候，常常感到身体乏力，失去力气，甚至还会出现肚子疼痛的现象。小莹当时想想也没在意，以为凉到了，直到一天上课，刚讲了没几句，就腹痛的受不了，班级上的学生炸开了锅，赶紧跑去告诉了其他老师，将小莹老师送去了医院。
检查结果是令大家都意想不到的，四个大字：胃癌晚期！医生表示，癌细胞已经扩散至肺部，无法做手术。
6月23日，小莹为学生上完最后一节课；8月19日，她在病床上再也没有起来。
事后，医生了解到，小莹并非是遗传因素导致的癌症，而是由于一些不良生活饮食习惯所致，上班经常熬夜，选择方便面作为快餐，下班回家还会为了挤时间吃一些路边摊。这样日积月累，最终癌症占了上风，夺走了她的生命！
医生表示，这三类食物，最容易诱发癌症：
1.烧烤食品——烤肉油脂含多种致癌物
肉在明火上烤的时候，油脂会滴在木炭上产生四甲苯、苯并芘和多环芳烃等致癌化合物，食用后进入消化道，危害人体健康。
烧烤对人带来主要的危害，一方面来自原材料，很多无良商人用劣质或不新鲜的肉，添加各种调味料重口味腌制后卖给顾客。这种肉吃完很容易引起腹泻及感染寄生虫。
另外一种风险，就是烧烤过程中产生的化学物质苯并芘，对人身体带来致癌危害。
2.膨化食品——多吃易致重金属超标
膨化食品之所以有害健康，是因为它其中含有很多重金属，主要来源于两方面：
一是各种添加剂；二是加工过程中需要通过金属管道，而在高温环境下，这些金属管道上的重金属会汽化，之后被带入食品中。
另一方面，很多商家为了制造更好的口感，会在膨化食品表面加上氢化油脂，这种物质在长时间的高温环境下，会产生很多的反式脂肪酸，人如果摄入过多，也会造成很大的健康隐患。
3.油炸食品——容易引发老年痴呆
用来炸食物的油，就是我们俗称的“千滚油”。经过反复高温，其中包括大量的反式脂肪酸，人体长期摄入，容易引起胆囊炎、糖尿病、肥胖、脂肪肝、高血压等疾病，严重的还会诱发癌症。
其中最具代表性的就是油条，油条在制作过程中还会增加膨松剂，如果吃了太多，会损害脑组织，容易引起老年痴呆症。
胃癌的出现会带有4个信号，早知道，早预防：
信号一：明显消瘦
容易劳累、疲惫、乏力、食欲减退，出现消化不良性的腹泻，特别在进食肉食后症状加重
信号二：疼痛性质变化
胃溃疡主要是饱餐痛,一旦疼痛性质发生改变，成为持续性、无规则的腹部疼痛，就要引起警惕
信号三：出现上腹饱满、膨胀
如果患者在心窝处摸到包块，表面凹凸不平，质地硬。按压有疼痛，就一定要注意了。
信号四：原因不明的黑便
如果在没有进食动物血情况下，病人出现黑便，或大便潜血试验结果呈阳性，同时伴有贫血，这说明胃病很可能正在恶变。
医生告诫，预防胃癌要从改变饮食习惯开始，防癌谨记“三字诀”
一、不吃“烫”
调查显示，喜食烫食的人发生胃癌的危险性是普通人群的4.22倍。这是因为高温食物会损伤胃黏膜，如果胃黏膜反复损伤，就会诱发癌变；而烟熏类食物中含有大量的亚硝酸盐，在胃中可形成亚硝酸胺，可直接诱发癌症。
二、少吃“咸”
肿瘤流行病学专家调查表明，每天食盐量增加10克，死亡率便会上升。因为食盐会刺激分泌胃蛋白酶和胃酸，引起胃粘膜发炎、溃疡甚至出血，增加成癌的可能性。
而且，高盐的腌制食物中有很多的亚硝酸盐，能和食物中的胺结合成强致癌物亚硝酸胺，这也容易引发癌症。
所以，建议大家日常控制食盐摄入量，每天吃盐别超6克。
三、吃点“酸”
英国研究把酸奶用在老鼠上进行实验，发现与不喝酸奶的肿瘤鼠相比，喝酸奶的老鼠肿瘤细胞减少30%-35%。之所以有这种结果，研究人员解释说，是因为酸奶中的乳酸能抑制大肠杆菌的滋生，还能吞噬致癌物质，使肿瘤明显得到控制。
酸奶也是可以搭配着喝的，其中加入苏子油、胡麻仁油等富含α-亚麻酸的食物，α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，不仅能明显抑制化学致癌制剂，还能延长肿瘤出现的时间，有明显抗癌作用。
四、多食“素”
粗粮、薯类和新鲜果蔬中，都含有的膳食纤维，可刺激肠道蠕动，加速有毒物质的排出，起到一定的防癌作用。医生建议有癌问题的可以喝点破壁红芝粉。自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。破壁红芝粉是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
最后，定期体检，时刻关注身体的健康也是规避癌症的最佳方式！
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