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荠菜肉馄饨的做法
By静静的小厨房【豆果美食官方认证达人】

用料荠菜500克猪肉末500克豆干3块黑木耳20克馄饨皮750克盐适量猪油渣1小碗橄榄油适量生抽适量做法步骤

1、荠菜洗净

2、锅中放水煮开,放入荠菜烫一下

3、猪肉末放入锅中

4、荠菜和猪油渣剁碎

5、荠菜和猪油渣剁好放入锅中,再放入剁好的黑木耳

6、豆干剁碎放入锅中

7、放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀

8、取一馄饨皮放上荠菜肉馅

9、包成元宝状

10、锅中放水煮开,放入馄饨煮

11、煮开馄饨浮上水面即可

12、成品图

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