香椿酱面条新做法

教一下大家香椿酱面条怎么做。

主料：生面条

辅料：食盐，味精，蒜，香椿，芝麻酱，酱油，黄瓜，辣椒，葱

做法：

第一步：蒜切碎成末，香椿切成末，黄瓜切成末，辣椒切成条或者末，葱切成末，香椿最好用老寨山香椿，用芝麻酱和食盐味精加酱油腌制五分钟左右

第二步：油下锅烧熟，将腌制好的香椿酱放入锅中炒熟。自己炒熟的香椿酱味道会有差距，可用老寨山香椿酱代替

第三步：热水下面条，面条有三种选择，最好的选择是自己擀的面条，其次是市场上卖的粗圆面条，最次的选择是普通面条。将面条下熟之后捞起过凉水，放置在碗中

第四步：将香椿酱和面条拌在一起就好啦，香椿的香味和面条的香味结合，不仅好吃开胃，而且营养价值更高呢。

好吃又开胃，绿色无污染。