哪些健康茶点比较好？

酵母版的司康饼，简单易操作，第一天晚上把材料混合一起成面团放入冰箱，第二天早上刷上鸡蛋液放入烤箱，新鲜热乎的司康饼配上牛奶，健康营养的早餐[得意]

下面的配料大概2个成人的早餐量

配料：高筋面粉125g，鸡蛋液15ml，牛奶60g，黄油30g，细砂糖15g，葡萄干15g，核桃15g，盐1ml，酵母2.5ml

烘烤：180度，15分钟左右

做法步骤:

1. 称量好葡萄干和核桃，葡萄干用牛奶（不含在60g中）浸泡10分钟左右，葡萄干切碎

2. 准备好其他材料，黄油切小块软化。将盐放入高筋面粉中，倒入软化的黄油。

3.将黄油和高粉搓匀成小粗粒状。

4.将牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母混合均匀。

5.倒入搓成小粗粒的面粉中。

6.揉成光滑的面团。

7.将葡萄干的牛奶尽可能沥干，将面团压扁，放入一半的葡萄干和核桃。

8.将面团合拢，收口的向上，再次压扁，放入剩下的葡萄干和牛奶。

9.揉成团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

10.第二天早上拿出面团，将面团压扁，用小刀切成8份。

11.刷上鸡蛋液，放入预热180度的烤箱，烤15分钟左右，表面金黄色就可以出炉啦

tips：1.葡萄干用牛奶浸泡后尽可能沥干；2.也可以将葡萄干和核桃其他的果干和坚果，多种口味任你选择