这个问题基本上无解，因为'老板’心里想的是'钱’。
但是有一个救急的办法，就是工资高点招临工和钟点工。
因为任何地方都有从外地回家过年的，其中不乏在外地做餐饮的厨师和各种厨工。
这些人回到家，也并不都每天都有事，在最忙的那几个小时做做钟点工，还是有人愿意的。
如果老板大度点，直接给员工分批带薪放假，也是一个办法。
每个餐厅不都是外地人对吧，老板把工资给人家，再顺便说一句：
有空就来帮帮忙。（如果老板平时对员工不错，这招是管用的）
如果老板平时就会分钱，也就不用临时抱佛脚了。
除了让自己的家人和亲戚朋友来救急，有谁有更好的办法吗？
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