炸鸡架怎么腌制，用什么佐料？

娟子来为大家介绍炸鸡架的具体制作方法，味道很不错的，喜欢的可以试试；

鸡架、料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面、淀粉

1；买来的鸡架洗干净切成块，再洗净，控干水分放入容器中

2；倒入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面搅拌均匀，

3；封上保鲜膜腌制2小时以上，倒入淀粉搅拌均匀

4；使每个鸡架上都粘满淀粉

5；锅中倒油烧至6成热时，放入腌好的鸡架炸，炸至金黄色时即可出锅

您觉得鸡架这样做如何？腌制的方法对吗？有什么建议和看法请留言？娟子期待您的点评。