冬天炸萝卜丸子，别再用水调面糊了，很多人都做错了，难怪不还吃！

白萝卜是冬天的必备蔬菜，它的营养价值高能清热解毒，加快人体的新陈代谢，有效的排出身体内的垃圾和毒素，预防便秘的作用。

今天小编教大家做萝卜丸子，学到就是赚到！

萝卜丸子

食材：白萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉

做法：我们把洗好的白萝卜切碎，放入盆内，然后把香菜也切碎放入盆内搅拌均匀，加点盐、胡椒粉、油、用筷子顺时针搅拌均匀，最后再打入一个鸡蛋搅拌好。

然后我们在白萝卜内加两把干面粉，我们加入面粉后一直搅拌到半干半湿的状态，放在一边备用，我们锅内加油，油热后我们将调好的萝卜馅在虎口处，挤出丸子状，放入锅内炸质金黄即可食用了。