根据黄瓜根系喜湿与好气、喜温与喜湿、喜肥与不耐肥的特点，尽力处理好它们的关系，创造有利于土肥水融合、气体通透、根系发育健全并不断更新复壮的良好土壤环境，以保持黄瓜根系旺盛的生命活力，是提高黄瓜产量与品质的关键。
黄瓜的根系分主根、侧根和不定根。由于移栽时根系多已切断或在穴盘内卷曲生长，其根群主要分布在根际半径约30厘米、深0～20厘米的耕层土壤内，尤以0～5厘米表土层最为密集，属于稀疏松散的浅根系，在其发育中具有以下特点：
一、根系浅、根量小、吸水吸肥能力差
黄瓜自根苗的根系分布浅，对肥水的反应比较敏感，适合“短、平、快”生产的需要。在黄瓜栽培中，就必须比种植其他作物多施腐熟及长效化肥作底肥，并在生长期间经常、及时地供给速效肥料和水分，才能满足黄瓜高产、优质对水肥的需要。
温馨提醒：黄瓜是吸水、喜肥作物，控水不能过度，施肥要“少吃多餐”。
二、根木栓化早、损伤之后难恢复
育苗时尽量采用营养钵等护根育苗措施，且第一片真叶展开后就应移栽。定植后适时浇灌缓苗水，并冲施生根剂，以诱发新根。定植后浇水不及时，根系一旦老化，在诱发新根就比较困难。秋冬茬黄瓜定植后，若不能连续浇灌2～3次，新根不能及时发出，根系一经木栓化，挽救就十分困难了。
温馨提醒：黄瓜浇过缓苗水后，应根据土壤保水性、土壤墒情、黄瓜长势等确定浇灌养花水的间隔时间。浇水间隔时间过短，黄瓜易“跑秧”；控水时间过长，黄瓜根系发育受阻、易发生“收头”、“化瓜”、“弯瓜”等。
三、根系好气，有氧呼吸旺盛
黄瓜根系一般不能忍受土壤中空气小于2%的低氧条件，以含氧量5%～20% 为宜。
栽培上应注意三点：一是增施腐熟有机肥，增加土壤的通透性；二是保持土壤疏松而不板结、浅灌勤浇而不淹垄；三是农事操作时，尽量减少黄瓜根部周围的踩踏，并适时旱塘进行浅松土。
四、喜湿而怕涝，耐旱能力差
黄瓜对水分的要求虽会因生育期、生长季节而有差异，但总体而言，黄瓜喜湿、怕涝有怕旱，永久性萎蔫点的土壤含水量比其他蔬菜为高。黄瓜结瓜盛期，要求土壤含水量达到田间最大持水量的85%～95%。所以，只有经常浇水才能保证黄瓜正常结瓜和获得高产。
栽培中应注意：黄瓜一次浇水量不宜过大，否则会影响土壤通透性，不利根系发育。冬季土壤湿度大、地温低，易缺氧沤根，也有利霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病等高湿型病害的发生与蔓延。夏季高温时段，植株蒸发量大，土壤易干燥，根系易老化，浇水间隔期应短些。黄瓜浇好定植水、缓苗水的基础上，当植株长有4片真叶，根系将要转入快速伸展期，应顺沟浇一次大水，以引导根系继续扩展。定植初期气温高时，一般7天左右浇1次水；生长中后期气温低时，浇水间隔期可延长到10-12天。浇水一定要在晴天上午进行。
五、喜肥但吸肥能力弱，不耐矿物肥料
黄瓜植株生长快，且茎叶生长又往往与结瓜同步进行，短期内要形成大量的产量，必然会消耗大量的营养，所以黄瓜的用肥量要比其他蔬菜要大，且远远大于理论施肥量。但黄瓜根系吸收养分的范围小，喜肥能力也差，且根系可忍耐的土壤溶液浓度小，容易受浓度危害。
栽培上应注意：黄瓜施肥应以基施腐熟有机肥及菌肥为主，这样可提高土壤的缓冲力，才能为较多地使用速效肥料提供可能。追施化肥要少量多次，这样才能满足黄瓜对肥料的要求，又不至于发生浓度障碍。
六、喜温怕寒又怕高温
黄瓜根系生长的适温是20～30℃，低于20℃生理活动逐渐减弱，低于14～12℃生长停滞。高于30℃时呼吸作用明显加剧，重时可引致根系枯萎。当气温高于适温时，地温低些有利；气温低于适温时，地温高些又能弥补气温的不足。秋冬茬定植初期，正值气温高、低温也高的时段，应适时浇水降低地温，诱发新根；后期若遇连阴雪天气，棚内陆温常常降到适温以下，根系生长停滞或沤根，天气骤晴后植株极易急性萎蔫，且很难恢复。
温馨提醒：黄瓜8月中旬定植后，白天应注意遮阴、降温，夜间风口应敞开；下雨大时，应收风口。进入9月份，白天应适时拉风口降温，忌一次性拉大风口，夜间则视气温逐渐收缩风口，一般9月下旬就应盖严风口。
七、不定根易发生且生长比较旺盛
黄瓜的定根根量少，生命活力差。但黄瓜的茎上容易产生不定根，且相对比定根生命力要旺盛。
温馨提醒：黄瓜定植后，也可采取“围土点水促根”，以扩大根群。
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