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2017.02.20
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准备材料。
鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉 腌制3个小时。
腌制好的鸡抹上一层蚝油。
锅内放入姜葱,适量油。
鸡放入锅内,按下煮饭键,第一次跳键后把鸡翻个面,再按下煮饭键,跳键后即可 。
装盘淋汁就可以了。
最初这个菜怎么都做不好,幸亏下载了香哈菜谱app,现在家里人都说我做的比大厨都好!推荐你也下载香哈菜谱~
1.用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油,因为在蒸的过程中,鸡本身还会出很多油,所以这款盐焗鸡做好后一点不油腻;2.盐焗鸡粉的用量视个人口味而异;
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