来杭州旅游的人
大多不会错过河坊街
这条位于吴山脚下的老街
从南宋开始繁荣至今
1800米长的街道上
汇聚了一百多家老字号、杭州特色各类店铺
经营西湖牌茶叶的西湖茶社就是其中之一
这家直属于杭州茶厂的店铺在河坊街开了18年
用正宗的西湖龙井招待着五湖四海的游客
每年此时，春茶上市
也是店铺最忙的时候
茶社的刘店长这几天比较困惑
以往这时候
她正忙着给进进出出的游客介绍新茶
“对茶不太了解的年轻人想品茶，我就推荐淡一点的茶，明前的更合适，太浓的茶苦到他们以后就不感兴趣啦。如果他们喝了清淡的茶，觉得喜欢，就会慢慢深入了解。”
这是刘店长多年的经验。
然而这两天，整个店铺焕然一新，不少黑科技涌了进来。杭州茶厂西湖茶社成了首个天猫新零售茶馆。
这家1949年成立的茶厂的企业文化受到了一定挑战，刘店长和店员一边忙着旺季接待，一边得学习各种新技能。
店铺实现了线上线下实时同步价格，甚至3月25日“聚划算”的龙井茶都同步优惠。
刘店长他们就得迅速掌握淘宝会员码操作，指导消费者使用线下店铺优惠券等。
2017年，西湖茶叶全年电商销售额破亿，其中超过70%是在天猫完成。
茶社开在河坊街虽然拥有巨大的人流优势，但网购的方便及公众对景区物价的恐惧，让茶社受到很多误会。
改头换面的智慧门店
则用最直观的方法解决线下游客的担忧
店铺大门口就放置了一块超大显示屏
只要拿起商品
屏幕就显示天猫价格、产品的原产地溯源等信息
甚至大家最关心的用户评论
这是这家智慧门店的黑科技之一云货架
不少人应该有过逛实体店时悄悄记住商标
再去淘宝的经历
现在，智慧门店主动给你看网上价格
不用再如此暗戳戳
门口挂起的一排天猫、天猫公仔玩偶
立刻拉近了店铺与游客的距离
拍完照顺便试试黑科技之二
自动派样机互动游戏
除了自动派货还能玩游戏
扫描二维码与其他吃瓜群众一起比赛“采茶叶”
可能会不小心采到虫子扣分哦
最终小wifi排在前三
获赠一包明前龙井
以及实体店铺满减券
拿了茶就立刻走？那就亏大了
既然是茶社必然有喝茶的地方
二楼保留了原本古朴的风格
改造之后
原本每人30元茶水费也取消了
高级品茶师会泡茶给你喝
小wifi拿着赢得的茶包上二楼品茶之前
还体验了黑科技之三
智能贩卖机购买茶点
支付宝扫码授权➙扫码开门选购商品➙关门➙自动结算
这个叫智能贩卖机内的茶点来自知味观，两个传统老品牌在天猫的技术支持下，实现基于数据分析的茶点推荐及试吃等等。
这家茶馆的改造，从选址到落地仅花了25天时间。
根据此前中国农科院数据显示：全国茶消费者约为4.7亿人，其中城市2.6亿人；农村2.1亿人。
喝茶绝不是个小众的消费需求
如何满足如此庞大的市场并实现消费升级？
天猫快消全链路营销总监陈炳潮称，“天猫希望通过更多的茶叶品牌智慧门店的改造计划，帮助线下门店进行整体的改良，让他们更具有品牌的一致性，并通过线上+线下的数据打通，不断对产品进行调整，帮助品牌进一步提升形象。”
同时，天猫与八马、大益等在内的近20家国内茶叶知名品牌宣布展开深度合作，超过数百家的门店将接入新零售智慧门店系统。
据悉，3月25日天猫聚划算春茶季上线第一天，高端定制禅茶499礼盒（6000元/斤的茶）售罄，仅茶类目首天销量近800万，5家店铺聚划算销量单天破100万，同比去年春茶季首天销量增长翻番。
西湖牌茶叶的线下营销负责人曹静每天都要时时与线上营销的同事沟通营销动态，保持线上线下统一。
“传统观念里线上线下是对立的，但实现了价格甚至促销统一之后，反而容易留住线下客人。”她说，她也正把这些观念传输给店内的营业员。
营业员们从一开始对店内的黑科技略带敌意，然而3月25日当日门店营业额同比增长256%，新增会员同比增长190%，这样的业绩让所有人振奋。
西湖牌茶叶的营业员们，基本都能干到退休，所以学习新零售所技能是她们的必备课程。
写了一年多新零售的小wifi
看着它慢慢普及
逐步从高大上的理论化为一步步扎实的脚印
走向每一个实体门户
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文字 大卷
拍摄、制图 黄佩奇
视频 黄佩奇
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