川贝冰糖炖雪梨的新做法，祛痰止咳的滋补甜品

主料：雪梨一个；辅料：冰糖适量，川贝适量；

配方：准备好川贝、冰糖、雪梨洗净，切成小块。

川贝倒入容器。

慢慢捣碎，成粉状。

雪梨表面放冰糖。

加捣碎的川贝。

入锅大火，先蒸10分钟，然后改为文火，慢慢炖60分钟。

看到雪梨的水分，炖出淹没碗的一半就行。