入秋后很多人经常出现痰多咳嗽的症状，因空气干燥，微粒漂浮在空气中，支气管很容易受到刺激而引起咳嗽；尤其中老年人，脾胃功能本身就弱，饮食稍不注意就容易生痰；加之夏秋之交，早晚温差较大，中老年人免疫力低，更易因感冒而咳嗽生痰。
很多中老年人认为咳嗽有痰是小事，扛一扛就过去了。其实，如果在起始得不到及时有效的治疗，轻则易患气管炎、肺炎等疾病，重则会旧疾复发，引起肺栓塞从而导致呼吸衰竭。
止咳药副作用大
中老年切莫乱吃
药店的止咳类药物虽然镇咳效果较好，但不能化痰，长期使用容易成瘾，对药物产生依赖，并且中老年人本来身体机能就在减弱，受各种药物副作用更为严重，并且大多数的器官衰竭都多半源于各种药物。
相传有一名北方官员，被皇帝派到南方茂名化州当官，这个官员当时患有慢性支气管炎的毛病，常年咳嗽、胸闷、痰多，到化州后天气湿热病情加重。
后来得到了这样一种神果，吃了一段时间后，果然病情好转，又坚持一段时间痰喘病，支气管炎竟然都好了，那么这种果子是什么呢？它就是化州当地盛产的橘红。
化州橘红盛于明代广受喜爱
史载：明朝开国皇帝朱元璋妻子马皇后久咳不愈，后得献上化橘红花，此花泡水服后，不药而愈，再后来，发现化橘红果的效果更胜花朵，后连年化橘红便作为贡品上贡，一时满城橘贵。
李时珍《本草纲目》载：橘红佳品，利气化痰、止咳，功倍于它药，其功愈陈愈良。再后来在《本草纲目拾遗》中又丰富了它的功效：治痰症，消油腻、谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。
▲《本草纲目拾遗》化橘红治痰如神
化州瑰宝 明清两代皇宫专供
化橘红是化州瑰宝，从汉朝到现在已近两千年。明清时期，成为皇宫贡品。今北京故宫博物院，还藏有清代用精美木盒四层包装并标明“署内橘红一件片”的贡品化橘红，可见其珍贵。
▲600年老字号鹤年堂中药养生文化传承人王国宝
王老师在做客北京卫视养生堂节目中，公开了鹤年堂创始人过去仅在皇宫用的养生秘方，专门应对秋季常常困扰中老年人的痰多咳嗽等症。
▲化橘红茶燥湿化痰秘方
橘红茶的制作非常简单，生姜三片，橘红十克，蜂蜜一勺，沸水冲泡即可。
央视报道化州橘红驰名中外
化州橘红自被人得知以来就是广东化州的特产，且只有广东化州的化橘红才有这般神奇功效，《本草中国》专访，如今化州的橘红早已驰名中外。
▲本草中国专访化州橘红驰名中外
化橘红茶性温，更多养生功效：
化橘红果富含的发挥油、有利于胃肠积气的排出，并能促进胃液的分泌，有助于消化。缓解中老年常见的饮食导致的腹胀不适问题。
化橘红茶里还有人体需要的多种维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
化橘红含有的黄酮具有氧化还原作用，能加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，起到收缩和保护胃肠黏膜，有减缓吸收酒精的作用。
中老年人平时将化橘红当茶常饮，可以达到养颜、保健、强体的好处。另外，不必忌口，男女老少、婴儿、孕妇一年四季都可饮用。
但目前市场上大多数商家均称自己的橘红是化州橘红，实际上买了喝后效果一般，其实原因在于大多数商家的橘红并非出自广东化州，所以才会出现效果不佳的现象。
而真正化州橘红自古以来就有“南方人参”和“一片值千金”之美誉，属于广东岭南化州的道地中药材。
夏季果实未成熟时采收，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，干燥；到了现代，岭南人们更多直接取未成熟胎果，干燥，切片，功效更佳。
中华化橘红第一村
坚持传统工艺酿道地陈果
当地村民种植采收化橘红已经有上千年历史了，从明朝洪武年间（1369年），游历郎中到大岭山中采药，见一橘红老树披花如雪，异香扑鼻，治痰咳有奇效，便用来治天下人之病。至今，在村内仍保留着上百年的橘红古树。
有年纪大的老人讲：“这些橘红曾被移栽到相邻县市，但两三年过后发现果子上面的毛没了（果子的表面绒毛越多功效越好），原因在于仅化州当地的土质里面含有礞石可化痰，《化州志》中曾记载橘红得礞石之气，故化痰力更胜。”
▲《化州志》记载橘红得礞石之气化痰更胜
每一片化橘红都是传承古法酿制而成
精心挑选未成熟鲜果
鲜果必须是来自陈年果树，在6-7月未成熟时的胎果，其表面毛越多越厚功效越佳。
传承人的纯手工制作
在得到果子的同时一定要立即入沸水滚烫后，立即切片，后用古法烘干水分，越干燥功效越佳。
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