文章转自公众号【儿童健康网】
孩子的辅食添加是每个新手妈妈都比较操心的问题,比如“什么时候开始添加辅食”、“每个阶段应该添加什么”、“哪些食物孩子不能提前吃呢”,因为网上充斥着各种各样的信息,有的甚至说的都不一样,难免让人不知所措,所以今天康姐援引权威文件,详细给大家分析下我国卫计委发布的《儿童喂养与营养指导技术规范》(文章末尾处摘了段表格中的精华,大家可以自行查看),下文中的辅食剂量也只是参考,大家不要被过多的束缚,毕竟不管吃多吃少,只要身高体重在正常指标范围内就可以啦~
首先给大家科普下,宝宝为什么需要辅食。根据世界卫生组织的建议,宝宝从6个月开始就要添加辅食,最晚也不能超过8个月,因为辅食不仅仅能补充营养元素的不足,为过度到以饭菜为主要的食物做准备,更重要的是辅食的添加还可以促进胃肠和代谢功能的成熟,这对宝宝的健康是非常有益的。
辅食添加原则:
品种:从单一到多样
质地:从稠到稀;流质食品到半流质再到固体流食
食用量:从少到多;开始半勺添加,待宝宝习惯后,每次逐步添加
性状:由细到粗;随着宝宝咀嚼能力的完善,逐步增大辅食颗粒,锻炼他们的咀嚼能力。
每次最好只给宝宝提供一种新的食物,吃完后观察是否出现腹泻、皮疹或呕吐,没有的话3-4天再给另一种
6个月宝宝的食物转化: 主食+辅食
宝宝满6个月后添加辅食的判断依据:
至少6.8公斤
主食:母乳或奶粉(定时3-4小时哺乳,5-6次/日,奶量800-1000ml/日)
辅食:包括泥状的谷类、蔬菜、水果;另外肉类可尝试添加;不建议添加蛋类,因为有引起宝宝过敏的可能性,所以还是建议7个月之后再食用。
强化铁的米粉
,开始少量(1勺)尝试,逐渐增加到每天1餐再过8周后引入
)每天喂养量:水果泥(5ml)+蔬菜泥(5ml)+米粉(45ml-135ml),分2-3次喂完,将辅食喂养量逐渐增加至1餐。
注意:
每次只引入一种食材,观察3天再引入另种食材,这样如果宝宝有过敏现象,可以快速找到过敏源,建议最好在早上喂,这样过敏会发生在白天,比晚上容易察觉。
7-9个月宝宝食物转化: 主食+辅食
宝宝满7个月后添加末状辅食的判断依据:
主食:母乳或奶粉(4-5次/日,奶量800ml左右)
辅食:包括末状的谷类、蔬菜、水果;另外蛋黄开始添加,从1/4逐渐增加至1个;肉泥、肝泥等动物性食品开始添加
菜末
(胡萝卜、南瓜、土豆、红薯)25-50g水果末
(香蕉、桃子、梨、牛油果等)30-50g豆泥
(扁豆、黑豆、豌豆)每天喂养量:奶制品(60-80ml)+水果末(60-120ml)+蔬菜末(60-120ml)+蛋白质食物(30ml-60ml)/鸡蛋(1/4-1)+铁强化合物(60-120ml),逐渐增加值1-2餐
注意:
每次只引入一种食材,观察3天再引入另种食材,这样如果宝宝有过敏现象,可以快速找到过敏源,建议最好在早上喂,这样过敏会发生在白天,比晚上容易察觉。
孩子可坐高椅子和成人一起进餐,开始学习用手自我喂食,可以让婴儿手拿“条状”或“指状”食物学习咀嚼,且辅食时间尽量向成人三餐时间靠拢。
10-12个月宝宝食物转化方法: 主食+辅食
宝宝满10个月后添加碎状辅食的判断依据:
主食:母乳或奶粉(2-3次/日,奶量600-800ml左右)
辅食:碎状、丁块状或指状的的谷类、蔬菜、水果、肉类、鸡蛋;另外开始添加肝泥、动物血、鱼虾、牛、羊肉
每天喂养量:奶制品(80ml)+水果碎(60-120ml)+蔬菜碎(60-120ml)+铁强化合物(60-120ml)+蛋白质食物(30-60ml)/1个鸡蛋,逐渐增加值2-3餐
注意:
每次只引入一种食材,观察3天再引入另种食材,这样如果宝宝有过敏现象,可以快速找到过敏源,建议最好在早上喂,这样过敏会发生在白天,比晚上容易察觉。
可以让宝宝自己用勺进食,用杯子喝奶,每日和成人同桌进餐1-2次。
辅食的注意事项:
宝宝吐食
:这并不代表宝宝不喜欢食物的味道,他只是不习惯,妈妈要有耐心的引导她宝宝腹泻、皮疹
:对新食物产生不适,立即暂停添加该产品宝宝抗拒并哭闹
:一定不要强迫进食,以免破坏宝宝的食欲和进食兴趣不能一直停留在吃流质或泥状食品
,以免错过发展咀嚼能力的最佳年龄母乳/配方奶还是主要的食物来源
,不能让辅食完全代替乳类1岁前宝宝不能吃的食物:
蜂蜜
:可能含有肉毒杆菌孢子,若食用可能导致婴儿肉毒杆菌中毒
鲜牛奶
:酪蛋白分子结构大,1岁下宝宝无法很好的分解吸收果汁
:澳大利亚最新婴儿喂养建议里提到1岁内
的宝宝可以先喂食果泥
,1岁后可以限制性的喝稀释后的果汁容易卡喉的食物
:如瓜子、花生、玉米、果冻以及未去壳去籽的水果,一旦卡喉咙,可能会造成窒息的悲剧
容易过敏的食物
:蛋壳海鲜(虾、螃蟹、蛤蜊等)、高贡鱼盐、味精酱油等调味品
:这些调味品会增加宝宝肾脏负担10种最适合宝宝的食物
酸奶
:是钙和维生素D的绝佳来源蓝莓
:含有丰富的花青素柑橘
:含有丰富的维生素C及抗氧化剂西梅
:缓解便秘超级管用牛油果
:最有营养的水果南瓜
:富含维生素A和C西兰花
:最佳抗癌食物小扁豆
:营养丰富深色绿色蔬菜
:富含铁和叶酸,包括菠菜、甘蓝、油麦肉类
:锌和铁极好的来源辅食添加没有大家想象的那么难吧,大家收好这份指南,添加辅食的问题也就信手拈来了~
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