1、莲子桂圆汤
材料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
做法:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。
功效:具有补心血、健脾胃的作用,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
2、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法:排骨洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
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